Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W nawale dzisiejszych zajęć, znalazłem chwilę aby wklepać przepis. Post, jak i danie jeszcze gorące. Tak, był totalny chaos, bo i ciasto jeszcze robiłem, a to rosół, a to malowanie, pranie, sprzątanie i to, co lubię najbardziej, szopping. Ale wiecie co najśmieszniejsze było? Brak mąki. Zwykłej, pszennej mąki! Z samopszy, jest! Z płaskurki, jest! Kokosowa, grochowa, kasztanowa, z ciecierzycy...kufa, każda! tylko nie zwykła XD...dobrze, że mam sklep pod spodem! Makabra :P Taaa...szopping był od samego rana, w kilku sklepach...batoniki kupione :P pączki, banany...ale mąki niet! Nawet rano stałem pod sklepem, aż otworzą... :P Nie spojrzałem na zegarek, a wracać się to bez sensu już było. Ale summa, summarum...wszystko zostało zrobione, teraz pora na odpoczynek. Miłego weekendu ;)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Ciasta
Ciasto na majówkę
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 129
3
Sałatki
Sałatka z rybą
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 42
2
Śniadania
Kanapeczki carpaccio
Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...
- Impreza
- Grill
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Szpinak
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Chleby
Odsłon: 12
1
Ostatnio komentowane przepisy
7
Ciasta
Ciasto na majówkę
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 129
3
Sałatki
Sałatka z rybą
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 42
2
Śniadania
Kanapeczki carpaccio
Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...
- Impreza
- Grill
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Szpinak
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Chleby
Odsłon: 12
1
REKLAMA
Dania główne
Krokiety bolognese
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
- 3 szalotki
- 50 ml oleju
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1/2 szklanki ketchupu
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka pomidorów suszonych z bazylią
- 300 g startego sera cheddar
- sól, pieprz
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1,5 szklanki mleka
- 1,5 szklanki wody gazowanej
- 2 szklanki mąki
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubijamy ze szczyptą soli. Następnie dodajemy mleko i wodę. Mąkę przesiewamy, dodajemy do ubitych jajek wymieszanych z mlekiem i wodą. Miksujemy na gładko. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu. Farsz: Na rozgrzanym tłuszczu szklimy posiekane szalotki. Dodajemy mięso, które smażąc, rozgniatamy na mniejsze kawałki. Do mięsa dodajemy pomidory z puszki, koncentrat, ketchup i suszone pomidory. Smażymy na średnim ogniu redukując nadmiar płynu. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Studzimy. Do wystudzonej masy dodajemy starty ser, dokładnie łączymy z mięsem. Na każdy naleśnik kładziemy po dwie łyżki farszu, zawijamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Z przepisu wychodzi około 16 sztuk. Całość zapiekamy pod przykryciem około 30 minut w temperaturze 180°C.