Dania główne Przepis na:
Krokiety mięsne z kapustą i grzybami
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7425
Dodano: 30.01.2013
Odsłon: 7817
Smaczne i troszkę inne.
Składniki
- Na naleśniki
- 1 szkl. mąki
- 2 szkl. mleka
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju
- na FARSZ
- 1/2 główki kapusty
- 2 cebule
- 20 dkg. pieczarek
- mięso z kurczaka /może być z rosołu/
- sól, pieprz, ostra mielona papryka
- olej
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Usmażyć naleśniki z podanych składników.
-
Kapustę poszatkować, wrzucić na wrzątek i gotować, aż będzie miękka.
-
Na oleju podsmażyć pokrojoną cebulę, dodać pokrojone pieczarki, chwilę smażyć i na koniec dodać zmielone mięso z kurczaka .Dusić pod przykryciem. Odcedzoną kapustę , dodać do pieczarek i dokładnie wymieszać. Farsz doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką.
-
Naleśniki posmarować farszem i zawinąć. Podawać z czerwonym barszczykiem. SMACZNEGO!
-
Krokiety można obtoczyć w roztrzepanym jajku i bułce tartej i podsmażyć na oleju.
7235 odsłon
24
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anetas197601 30 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
aż ślinka cieknie, zabieram jednego :)))) 57 Kto głosował? | Odpowiedz