Smaker
Karnawał

Krokiety nadziewane ze szpinakiem i serem żółtym w delikatnym sosie czosnkowym

11.12.2017 Odsłon: 1654
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
Asica35
Asica35

Jeśli komuś znudziły się tradycyjne krokiety,polecam te ze szpinakiem :) Pyszna alternatywa na Święta jak również na inne spotkania rodzinne ;) U mnie goszczą na stole już od dłuższego czasu.Są bardzo proste w wykonaniu i smakują obłędnie! :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 14091

60 min
21

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3570

30 min
9
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 19857

15 min
26
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2013

15 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 709

60 min
4
little_Chef
little_Chef
Śniadania

Cienkie naleśniki

Śniadania Cienkie naleśniki

To przepis na cienkie naleśniki, który robimy krok po kroku. Jeśli chcesz zob...

Odsłon: 777

15 min
2
Dania główne
Krokiety nadziewane ze szpinakiem i serem żółtym w delikatnym sosie czosnkowym
Autor:
Asica35
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • NA CIASTO NALEŚNIKOWE:
  • 1 litr mleka 2 jajka 3/4 kg mąki szczypta soli 1/2 szkl.wody gazowanej
  • FARSZ: - 2 opakowania szpinaku ( ja miałam 2x450 mrożonego) -4 ząbki czosnku -30 dkg sera żółtego - pieprz czarny ( wg.uznania)
  • SOS CZOSNKOWY NA BAZIE ŚMIETANY I MAJONEZU: -4 łyżki majonezu -4 łyżki śmietany 18% -sól i pieprz do smaku -4 ząbki czosnku ( je
Sposób przygotowania:
1

. 1.Przygotowujemy ciasto na naleśniki wg.przepisu.Odstawiamy na ok 30 min.żeby ciasto odpoczęło. 2. Następnie na rozgrzaną patelnie wyciskamy czosnek krótko smażymy tylko do zeszklenia.( Czosnek po dłuższym czasie robi się gorzki) 3. Do patelni dodajemy szpinak i dusimy ok 15 min.Patelnie ściągamy z nagrzanej płytki i dodajemy część sera żółtego. 4. Smażymy placki na naleśniki( z tej porcji powinno wyjść ok 30 szt.) 5. wystudzony szpinak nakładamy na placek,posypujemy pozostałym serem i zawijamy tak jak tradycyjne krokiety. 6.Gotowe obtaczamy w jajku i panierujemy. Smażymy na złoty kolor

2

SOS: mieszamy smietanę z majonezem,wyciskamy czosnek i przyprawiamy. SMACZNEGO ;)