Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Krokiety nadziewane ze szpinakiem i serem żółtym w delikatnym sosie czosnkowym

11.12.2017 Odsłon: 1652
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
Asica35
Asica35

Jeśli komuś znudziły się tradycyjne krokiety,polecam te ze szpinakiem :) Pyszna alternatywa na Święta jak również na inne spotkania rodzinne ;) U mnie goszczą na stole już od dłuższego czasu.Są bardzo proste w wykonaniu i smakują obłędnie! :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 800

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8157

60 min
12
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13030

30 min
25
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 368

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 128

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pho ngan

Zupy Pho ngan

Wietnamski rosół z kaczki.

Odsłon: 2235

30 min
15
Dania główne
Krokiety nadziewane ze szpinakiem i serem żółtym w delikatnym sosie czosnkowym
Autor:
Asica35
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • NA CIASTO NALEŚNIKOWE:
  • 1 litr mleka 2 jajka 3/4 kg mąki szczypta soli 1/2 szkl.wody gazowanej
  • FARSZ: - 2 opakowania szpinaku ( ja miałam 2x450 mrożonego) -4 ząbki czosnku -30 dkg sera żółtego - pieprz czarny ( wg.uznania)
  • SOS CZOSNKOWY NA BAZIE ŚMIETANY I MAJONEZU: -4 łyżki majonezu -4 łyżki śmietany 18% -sól i pieprz do smaku -4 ząbki czosnku ( je
Sposób przygotowania:
1

. 1.Przygotowujemy ciasto na naleśniki wg.przepisu.Odstawiamy na ok 30 min.żeby ciasto odpoczęło. 2. Następnie na rozgrzaną patelnie wyciskamy czosnek krótko smażymy tylko do zeszklenia.( Czosnek po dłuższym czasie robi się gorzki) 3. Do patelni dodajemy szpinak i dusimy ok 15 min.Patelnie ściągamy z nagrzanej płytki i dodajemy część sera żółtego. 4. Smażymy placki na naleśniki( z tej porcji powinno wyjść ok 30 szt.) 5. wystudzony szpinak nakładamy na placek,posypujemy pozostałym serem i zawijamy tak jak tradycyjne krokiety. 6.Gotowe obtaczamy w jajku i panierujemy. Smażymy na złoty kolor

2

SOS: mieszamy smietanę z majonezem,wyciskamy czosnek i przyprawiamy. SMACZNEGO ;)