Smaker
Sezon na dynię

Krokiety postne z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami

23.12.2024 Odsłon: 1253
5.0 (13 oceny)
>60 min
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj krokiety postne przygotowane z kiszoną kapustą i grzybami suszonymi. Tak przygotowane krokiety wystarczy wystarczy panierować i usmażyć. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, widelec, łyżka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Rogaliki pistacjowe

Desery Rogaliki pistacjowe

Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...

Odsłon: 8584

30 min
17
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 17392

15 min
40

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasta Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone znika w kilka minut z talerzy, więc tr...

Odsłon: 35016

30 min
58
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka zimowa

Dania główne zapiekanka zimowa

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...

Odsłon: 532

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

banany na bezach

Desery banany na bezach

Jeżeli chcecie zaskoczyć swoich gości nietuzinkowym deserem, proponuję przygo...

Odsłon: 81

>60 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

szyszki, trufle i kasztany

Desery szyszki, trufle i kasztany

Na jesienny podwieczorek do ciepłej herbatki idealnie wpasują się szyszki, tr...

Odsłon: 206

30 min
1
Dania główne
Krokiety postne z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami
Autor:
bozena1960
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na naleśniki do krokietów;
  • jajka 3,
  • mleko 2 szklanki o poj 200 ml,
  • woda gazowana 2 szklanki,
  • mąka pszenna 3,5 szklanki,
  • sól szczypta,
  • olej 2 łyżki,
  • olej do smażenia,
  • Składniki na farsz;
  • kapusta kiszona 600 g cukier 1 łyżeczka do gotowania kapusty,
  • grzyby suszone 40 g,
  • duża cebula,
  • ser żółty 80 g, ( starty na tarce o dużych oczkach ),
  • sól i pieprz do smaku,
  • Opcjonalnie;
  • przyprawa Kucharek do smaku,
  • przyprawa Maggi w płynie do smaku,
  • olej do podsmażenia,
  • Do panierowania;
  • rozbełtane jajka 3 -4 ,
  • bułka tarta,
  • masło klarowne kub olej z dodatkiem masła do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Oto link na naleśniki na krokiety; https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-nalesniki-na-swiateczne-krokiety,2031924,bozena1960.html Oto link na farsz do krokietów ; https;//smaker.pl/przepisy- dodatki/przepis-farsz-do-krokietów-z-kapusty-kiszonej-i-suszonych-grzybków,2032086,bozena1960.html Naleśniki po upieczeniu rozłożyć, nałożyć porcję farszu z kapusty zwinąć boki do środka , a nastepnie zawinąć w krokiet. Tak przygotowane krokiety panierować w rozbełtanych jajkach , obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty , rumiany kolor. Podawać do czerwonego barszczu. Smacznego

2

Farsz do krokietów.

3

Naleśniki na krokiety.