Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowania żywności. Z resztą naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na słodko, na śniadanie, obiad czy kolacje. Są podstawą wielu przygotowywanych przeze mnie dań.
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 890
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5998
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9828
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 890
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5998
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9828
Składniki
Farsz. Na oleju zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Mięso i warzywa z rosołu zmielić w maszynce sitkiem ze średnimi lub małymi otworami. Dodać cebulę, przyprawić, dobrze wymieszać.
Naleśniki. Mleko, wodę i jajko wymieszać. Dodać mąkę i połączyć (mikserem) tak, aby nie powstały grudki. Dodać sól i olej wymieszać. Usmażyć naleśniki.
Usmażone naleśniki smarować mięsnym nadzieniem i zwijać w krokiety.
Jajka rozbić i roztrzepać widelcem. Maczać w nich krokiety i obtaczać w bułce tartej. Następnie na rozgrzanym oleju smażyć krokiety z farszem na złoty kolor.