Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Krokiety z kaszą i pieczarkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 194
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22433
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 220
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 194
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22433
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 220
5
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z kaszą i pieczarkami
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1,5 szklanki mleka
- 1,5 szklanki wody gazowanej
- 2 jajka
- szczypta soli
- olej do smażenia
- 200 g kaszy gryczanej
- 100 g kaszy jęczmiennej
- 15 dużych pieczarek
- 2 cebule
- 1 jajko
- łyżka masła
- łyżka oleju
- sól i pieprz do smaku oraz do panierowania
- 2 jajka
- 4 łyżki mleka
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
ciasta miksujemy. Odstawiamy na 30 minut, po czym smażymy 15 naleśników.
2
Kasze gotujemy oddzielnie na sypko. Cebule siekamy i smażymy na złoto na łyżce oleju. Obrane, umyte pieczarki kroimy. Wrzucamy do rondla z łyżką masła, lekko solimy, dusimy do miękkości.
3
Kasze mieszamy z cebulą i pieczarkami. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, na koniec wbijamy surowe jajko. Mieszamy.
4
Farszem smarujemy naleśniki, boki zakładamy do środka, zwijamy w krokiety. Panierujemy w jajkach rozmieszanych z mlekiem, a potem w bułce tartej. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Podajemy z surówkami, sosami lub jako dodatek do czerwonego barszczu.Źródło: Rewia