Krokiety z parówką i serem,.

Przygotowanie

1. 

   Usmażyć naleśniki z 3 jajek, 1/2 szklanki mleka, 1/2 szklanki wody i 1/2 kg mąki. Wychodzi 16-18 naleśników.
   
   Przeciąć parówki i plastry sera na pół .

   
2. 

   Na naleśnik położyć ser a na nim parówkę.
   Zawinąć

   
3. 

   Krokiety położyć na desce zawinięciem do dołu.

   
4. 

   Roztrzepać jajko z odrobiną mleka.
   Krokiety zanurzyć w jajku i bułce tartej ( najlepsza jest własnej roboty)
   

   
5. 

   Na patelni rozgrzać olej z łyżeczką masła.
   Włożyć krokiety i usmażyć na złoto.
   Podawać z sałatą i pomidorami.
   
   
   Smacznego!!!