Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne placki w połączeniu z pieczarkowym farszem każdemu zasmakują
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 6419
11
Przepis dnia
Sałatki
Carpaccio z buraka
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 770
4
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2166
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10495
40
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 6419
11
Przepis dnia
Sałatki
Carpaccio z buraka
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 770
4
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2166
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10495
40
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z pieczarkami
Madzia&Gala
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto nalesnikowe
- 325g mąki pszennej
- 3x jajka
- 500 ml wody lub mleka
- 2x łyżki oleju
- Szczypta soli i cukru
Farsz
- 700g pieczarek
- 1x duża cebula
- 2x ząbki czosnku
- 50g masła
Panierka
- Bułka tarta
- 2x jajka
- Sól ,pieprz
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ciasto Mąkę wsypujemy do miski ,dodajemy wodę bądź mleko miksujemy ,dodajemy resztę składników i miksujemy aż masa będzie bez grudek .Ciasto powinno być nieco gęstsze od naleśnikowego . Na patelnie wylewamy porcje ,tak by pokryla dno i smażymy około 1 min z jednej strony ,2 strona kilkanaście sekund . Będzie łopatka potrzebna ,by przewrócić nasze placki .Smażymy bez oleju aż do pustej michy ️placki układamy jeden na drugim i przykrywamy drugim talerzem ,będą wtedy mięciutkie. Pieczarki kroimy jak nam się podoba ,byle nie były to zbyt duże kawałki .Cebule kroimy w kostkę i smażymy na maśle ,gdy będzie szklista dodajemy pieczarki ,mieszamy ,doprawiamy ,czekamy aż woda odparuje . W między czasie rozbijamy jajka do głębszego talerza ,roztrzepujemy ,doprawiamy .Na drugi talerz wysypujemy bułkę tartą. Wlewamy sporo oleju na patelnię i czekamy a się rozgrzeje .Bierzemy pierwszego placka ,nakładamy około 1.5lyzki farszu i zawijam prawy bok później dół i lewy bok .Wkładamy do jajka i obtaczamy w bułce tartej ,następnie układamy zawiniętym dołem na patelni kiedy olej będzie gorący .Smażymy kilka minut i odwracamy .Układamy na ręczniki papierowym . Jemy solo bądź z surówką , smacznego