Smaker
Tłusty Czwartek

Krokiety z pieczarkami i mozzarellą

24.01.2025 Odsłon: 6641
5.0 (4 oceny)
60 min
30 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Krokiety z pieczarkami i mozzarellą

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 146746

30 min
168
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48346

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 192866

60 min
522
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 395

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9262

30 min
15
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Smaczne kulki

Przekąski Smaczne kulki

Pyszna przekąska do przygotowania przez każdego.

Odsłon: 1064

15 min
2
Dania główne
Krokiety z pieczarkami i mozzarellą
Autor:
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • (szklanka 250 ml, porcja na 12 krokietów)
  • Naleśniki:
  • Mąka pszenna 2 szklanki
  • Woda 1 i 1/2 szklanki
  • Mleko 2 szklanki
  • Jajka 4
  • Sól szczypta
  • Olej 6 łyżek
  • Farsz:
  • Pieczarki 1 kg
  • Mozzarella 200g
  • Cebula 2
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
  • Dodatkowo:
  • Bułki tarta
  • Jajko
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na naleśniki zmiksować. odstawić na kilka minut. Smażyć naleśniki na suchej patelni.

2

Na patelni na oleju podsmażyć cebulę podkrojoną w kosteczką. Dodać pieczarki i całość smażyć do momentu odparowania wody. Pod koniec smażenia całość doprawiamy solą oraz pieprzem i studzimy.

3

Pieczarki łączymy ze startą mozzarellą i wymieszać.

4

Na środek naleśnika nakładamy farsz. Zwijamy i panierujemy w jajku i w bułce. Smażyć na złoty kolor z każdej strony. Smacznego!