Smaker

Krokiety z pieczarkami i mozzarellą

24.01.2025 Odsłon: 6533
5.0 (3 oceny)
60 min
30 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Krokiety z pieczarkami i mozzarellą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4876

30 min
37
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4300

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4706

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 13122

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3196

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 959

30 min
5
Dania główne
Krokiety z pieczarkami i mozzarellą
Autor:
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • (szklanka 250 ml, porcja na 12 krokietów)
  • Naleśniki:
  • Mąka pszenna 2 szklanki
  • Woda 1 i 1/2 szklanki
  • Mleko 2 szklanki
  • Jajka 4
  • Sól szczypta
  • Olej 6 łyżek
  • Farsz:
  • Pieczarki 1 kg
  • Mozzarella 200g
  • Cebula 2
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
  • Dodatkowo:
  • Bułki tarta
  • Jajko
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na naleśniki zmiksować. odstawić na kilka minut. Smażyć naleśniki na suchej patelni.

2

Na patelni na oleju podsmażyć cebulę podkrojoną w kosteczką. Dodać pieczarki i całość smażyć do momentu odparowania wody. Pod koniec smażenia całość doprawiamy solą oraz pieprzem i studzimy.

3

Pieczarki łączymy ze startą mozzarellą i wymieszać.

4

Na środek naleśnika nakładamy farsz. Zwijamy i panierujemy w jajku i w bułce. Smażyć na złoty kolor z każdej strony. Smacznego!