Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety z pieczarkami i mozzarellą
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3255
5
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1324
6
6
Ciasta
Drożdżówki.
Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...
Odsłon: 309
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3255
5
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1324
6
6
Ciasta
Drożdżówki.
Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...
Odsłon: 309
1
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z pieczarkami i mozzarellą
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- (szklanka 250 ml, porcja na 12 krokietów)
- Naleśniki:
- Mąka pszenna 2 szklanki
- Woda 1 i 1/2 szklanki
- Mleko 2 szklanki
- Jajka 4
- Sól szczypta
- Olej 6 łyżek
- Farsz:
- Pieczarki 1 kg
- Mozzarella 200g
- Cebula 2
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
- Dodatkowo:
- Bułki tarta
- Jajko
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na naleśniki zmiksować. odstawić na kilka minut. Smażyć naleśniki na suchej patelni.
2
Na patelni na oleju podsmażyć cebulę podkrojoną w kosteczką. Dodać pieczarki i całość smażyć do momentu odparowania wody. Pod koniec smażenia całość doprawiamy solą oraz pieprzem i studzimy.
3
Pieczarki łączymy ze startą mozzarellą i wymieszać.
4
Na środek naleśnika nakładamy farsz. Zwijamy i panierujemy w jajku i w bułce. Smażyć na złoty kolor z każdej strony. Smacznego!