Smaker

Krokiety z pieczarkami rób tylko w ten sposób. Będą rozpływać się w ustach

08.12.2021 Odsłon: 58727
5.0 (31 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Krokiety z pieczarkami to pomysł nie tylko na danie od święta, ale również na pyszny domowy obiad, który robi się w zaledwie parę chwil. Krokiety z pieczarkami to świetna alternatywa dla krokietów z kapustą i grzybami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1254648

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1887

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8445

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 804

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1553

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 1173

60 min
5
Dania główne
Krokiety z pieczarkami rób tylko w ten sposób. Będą rozpływać się w ustach
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki oleju
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 g pieczarek
  • 4 jajka
  • Olej do smażenia krokietów
  • Bułka tarta do panierowania krokietów
  • Pieprz
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej, dodaj do niej mleko, wodę gazowaną, 2 jajka, szczyptę soli oraz 2 łyżki oleju. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę. Naleśniki smaż na suchej patelni.

2

Cebulę i pieczarki pokrój drobno. Na rozgrzanej patelni na małej ilości oleju smaż cebulę do zeszklenia, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i pieczarki. Smaż na średnim ogniu co chwilę mieszając. Farsz dopraw solą i pieprzem do smaku, wymieszaj.

3

Na każdego naleśnika nałóż farsz i rozprowadź go równomiernie w środkowej jego części, tak aby nie było farszu na krawędziach naleśnika. łóż krokieta w "kopertę": najpierw zawiń jeden bok składając go do środka, potem drugi, a na koniec zroluj krokieta.

4

W osobnej misce rozbij 2 jajka, dodaj sól i pieprz do smaku, wymieszaj. Złożonego krokieta namocz w jaku, a następnie obtocz w bułce tartej i smaż na złoty kolor z obu stron.