Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i chrupiące krokiety,dzięki zamrożonym opieńkom pachnące lasem i jesienią. Jeśli nie mamy leśnych grzybków,można zrobić z pieczarkami.Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 35
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 21
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 15
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 664
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 35
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 21
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 15
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 664
2
REKLAMA
Dania główne
Krokiety ze słodkiej kapusty i duszonych opieniek.
Docherro
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kapusta biała mała główka
- marchew 2 szt.
- kminek 2 łyżki
- cebula 3szt
- masło 1/2 kostki lub inny tłuszcz
- sól i pieprz
- uduszone opieńki z cebulką 1/2 kg
- NALEŚNIKI CIASTO
- Mąka 4 szkl
- mleko 2 szkl
- woda gazowana 1,5-2 szkl
- jajka 3 szt
- szczypta soli
- Bułka tarta
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkowaną wraz z utartą marchwią ugotować do miękkości,można przygotować dzień wcześniej. Odcisnąć z wody i posiekać. Dodać do zeszklonej,pokrojnej w kostkę cebuli ,dodać kminek i przyprawy.Smażyć około 30min. Rozmrożone opieńki dodać do kapusty,zasmażyć przez chwilę. Zrobić ciasto na naleśniki,nie może być zbyt rzadkie.Do ciasta dodać kilka łyżek oliwki. Usmażyć naleśniki. Zostawić trochę ciasta do obtoczenia krokietów,jeśli jest zbyt gęste rozcieńczyć mlekiem. Na naleśniki nałożyć farsz, zawinąć ,obtoczyć w cieście naleśnikowym i tartej bułce. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor.
2
Smacznego życzę!