Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety na smaczny obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4303
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417067
1132
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4303
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417067
1132
REKLAMA
Dania główne
Krokiety ziemniaczane z łososiem
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na farsz:
- łosoś wędzony 1/2 kg
- bułka 1 szt
- Mleko 1/2 szklanki
- Cebula biała 1/2 szt
- Jajo kurze 1 szt
- Masło 1 łyżka
- bułka tarta i mąka do panierki
- sól i pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia
- Składniki na ciasto:
- Jajo kurze 1 szt
- Ziemniaki 1/2 kg
- mąka 1/2 szklanki
- Mąka ziemniaczana 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki obrać, umyć, ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i zmielić. Dodać mąkę, jedno jajko i zagnieść ciasto kopytkowe. Łososia również zmielić razem z uprzednio namoczoną w mleku bułką i . odciśniętą. Dodać jajko, podsmażoną na maśle pokrojoną cebulę i przyprawy do smaku i dokładnie wymieszać. Z ciasta formować na dłoni sporej wielkości placki, nakładać farsz i zlepiać brzegi. Obtaczać w panierce z mąki i bułki tartej (pół na pół). Smażyć złociście z obu stron na oleju. Podawać z ostrymi sosami i sezonową surówką.