Smaker

Krokiety ziemniaczane z łososiem

06.08.2016 Odsłon: 1247
5.0 (8 oceny)
60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Krokiety na smaczny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 470

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170242

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 710

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10751

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3425

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2446

60 min
11
Dania główne
Krokiety ziemniaczane z łososiem
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na farsz:
  • łosoś wędzony 1/2 kg
  • bułka 1 szt
  • Mleko 1/2 szklanki
  • Cebula biała 1/2 szt
  • Jajo kurze 1 szt
  • Masło 1 łyżka
  • bułka tarta i mąka do panierki
  • sól i pieprz do smaku
  • tłuszcz do smażenia
  • Składniki na ciasto:
  • Jajo kurze 1 szt
  • Ziemniaki 1/2 kg
  • mąka 1/2 szklanki
  • Mąka ziemniaczana 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Ziemniaki obrać, umyć, ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i zmielić. Dodać mąkę, jedno jajko i zagnieść ciasto kopytkowe. Łososia również zmielić razem z uprzednio namoczoną w mleku bułką i . odciśniętą. Dodać jajko, podsmażoną na maśle pokrojoną cebulę i przyprawy do smaku i dokładnie wymieszać. Z ciasta formować na dłoni sporej wielkości placki, nakładać farsz i zlepiać brzegi. Obtaczać w panierce z mąki i bułki tartej (pół na pół). Smażyć złociście z obu stron na oleju. Podawać z ostrymi sosami i sezonową surówką.