Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Królik duszony w pomidorach"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2457
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 42
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 134
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 713
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2457
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 42
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 134
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 713
10
REKLAMA
Dania główne
Królik duszony w pomidorach
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pół sprawionego królika
- 3 duże pomidory
- cebula
- 4 ząbki czosnku
- pół litra bulionu warzywnego lub drobiowego
- pół litra białego
- wytrawnego wina
- musztarda
- pół opakowania jogurtu naturalnego
- olej
- sól
- pieprz
- rozmaryn
- tymianek
Sposób przygotowania:
1
Sprawionego królika umyj, osusz. Tasakiem podziel na nie duże porcje. Kawałki natrzyj solą i pieprzem, posmaruj niewielką ilością musztardy. Czosnek obierz, ząbki przekrój na pół. Cebulę obierz, pokrój w piórka.
2
Kilka łyżek oleju rozgrzej w rondlu, włóż królika, obsmaż ze wszystkich stron. Dodaj czosnek i cebulę, posyp rozmarynem i tymiankiem. Wlej bulion warzyw ny wymieszany z białym winem, duś pod przykryciem około godziny. Co jakiś czas zamieszaj.
3
Pomidory umyj, osusz, pokrój w kostkę. Dodaj do królika, oprósz solą i pieprzem, duś jeszcze 15 minut. Jogurt wymieszaj z kilkoma łyżkami sosu z duszenia królika, wlej do garnka. Gotuj kilka minut, przypraw do smaku solą, piep rzem, rozmarynem i tymiankiem.Źródło: Chwila dla Ciebie