Smaker

Królik na obiad

01.06.2025 Odsłon: 1225
5.0 (10 oceny)
15 min
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam. Bardzo smaczne mięsko.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1901

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3858

60 min
32
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13400

30 min
14
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3630

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 438

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132500

>60 min
290
Dania główne
Królik na obiad
Autor:
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • królik tusza
  • łyżka oleju
  • łyżka ziół prowansalskich
  • sól
  • 3 cebule białe słodkie
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łodygi selera naciowego
  • pęczek natki pietruszki
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • 200 ml śmietany 30 %
  • łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

Królika umyć, osuszyć i podzielić na mniejsze kawałki.

2

Natrzeć olejem, solą i ziołami prowansalskimi.

3

Pozostawić w lodówce na ok 60 min.

4

Następnie mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego.

5

Dodać cebule pokrojone w piórka, obrany czosnek. Mogą być całe ząbki.

6

Oczyszczonego selera naciowego pokrojonego w małe kawałki. Dodać szklankę wody. Przykryć naczynie.

7

Wstawić do piekarnika na ok 70 min nagrzanego do 180 stopni.

8

Powstały w czasie pieczenia sos przetrzeć przez sito. Dodać śmietanę wymieszaną z łyżką mąki i zagotować. Dodać sól i pieprz młotkowany z kolendrą. Mięso podawać z sosem i natką pietruszki.

9

Smacznego.