Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. Bardzo smaczne mięsko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z lubczykiem
Najsmaczniejsze tradycyjne kotlety mielone z łopatki wieprzowej. Mięso jest o...
Odsłon: 129
3
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 72
2
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z lubczykiem
Najsmaczniejsze tradycyjne kotlety mielone z łopatki wieprzowej. Mięso jest o...
Odsłon: 129
3
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 72
2
16
REKLAMA
Dania główne
Królik na obiad
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- królik tusza
- łyżka oleju
- łyżka ziół prowansalskich
- sól
- 3 cebule białe słodkie
- 3 ząbki czosnku
- 3 łodygi selera naciowego
- pęczek natki pietruszki
- pieprz młotkowany z kolendrą
- 200 ml śmietany 30 %
- łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1
Królika umyć, osuszyć i podzielić na mniejsze kawałki.
2
Natrzeć olejem, solą i ziołami prowansalskimi.
3
Pozostawić w lodówce na ok 60 min.
4
Następnie mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego.
5
Dodać cebule pokrojone w piórka, obrany czosnek. Mogą być całe ząbki.
6
Oczyszczonego selera naciowego pokrojonego w małe kawałki. Dodać szklankę wody. Przykryć naczynie.
7
Wstawić do piekarnika na ok 70 min nagrzanego do 180 stopni.
8
Powstały w czasie pieczenia sos przetrzeć przez sito. Dodać śmietanę wymieszaną z łyżką mąki i zagotować. Dodać sól i pieprz młotkowany z kolendrą. Mięso podawać z sosem i natką pietruszki.
9
Smacznego.