Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
idealne danie na Świąteczny obiad, można przygotować wcześniej i podać na ciepło.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty z kaszą wiejską
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne i co roku, gdy tylko pojawiają się pie...
Odsłon: 184
5
2
Sałatki
Szybka sałatka ze szpinakiem i łososiem
Lekka, a jednocześnie sycąca sałatka idealna na szybki obiad lub kolację. Po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Kukurydza
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 39
3
Zupy
Barszcz zabielany z ziemniakami
To klasyczna zupa. To jedna z moich ulubionych zup - z ziemniakami i natką pi...
Odsłon: 22
3
Dania główne
Pulpety w sosie śmietanowym
To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....
Odsłon: 60
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty z kaszą wiejską
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne i co roku, gdy tylko pojawiają się pie...
Odsłon: 184
5
2
Sałatki
Szybka sałatka ze szpinakiem i łososiem
Lekka, a jednocześnie sycąca sałatka idealna na szybki obiad lub kolację. Po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Kukurydza
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 39
3
Zupy
Barszcz zabielany z ziemniakami
To klasyczna zupa. To jedna z moich ulubionych zup - z ziemniakami i natką pi...
Odsłon: 22
3
Dania główne
Pulpety w sosie śmietanowym
To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....
Odsłon: 60
3
3
REKLAMA
Dania główne
Królik w gorczycy
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- królik
- gorczyca w ziarnach 4 łyżki
- cebula
- marchew
- pieprz biały
- musztarda 2 łyżki
- liść laurowy i ziele angielskie po kilka sztuk
- sól
- tłuszcz do smażenia u mnie kaczy smalec
- mąka do zagęszczenia sosu
Sposób przygotowania:
1
Kupiłam tuszkę królika z podrobami.
2
Podzieliłam ją na dwa udka, dwie łapki, dwie górki. Obsypałam je solą, zmieżdżoną gorczyca i białym pieprzem i przesmażyłam na rumiano z obu stron, po obróceniu na drugą stronę dodałam posiekaną cebulę i marchew. Zalałam wodą i dodałam pozostałe elementy, jak szyjkę, mostek, podroby To jest świetna baza za pasztet. Całość dusiłam 1 h, Trzeba sprawdzić słoność. Aby wykończyć sos, można wyjąć większe elementy i dodać rozmieszaną musztardę z mąką i wodą. Podgotować i gotowe. Najlepiej aby królik poleżał w takim sosie przez noc lub parę godzin.
3
U mnie królik obowiązkowo podawany jest z tłuczonymi ziemniakami i buraczkami.
4
Smacznego :)