Smaker
Uczta smaków - Karnawał
Odsłon: 2865 30.03.2022

Królik w gorczycy

30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

idealne danie na Świąteczny obiad, można przygotować wcześniej i podać na ciepło.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

najlepszy królik

chimerax
chimerax
Dania główne

Królik pieczony

Dania główne Królik pieczony

Pyszny i łatwy przepis!

Odsłon: 73129

>60 min
82
asia67
asia67
Dania główne

Królik w musztardzie

Dania główne Królik w musztardzie

królik przygotowany wg tego przepisu jest delikatny, soczysty i aromatyczny

Odsłon: 922

>60 min
10
SlodkiSmakPasji
SlodkiSmakPasji
Desery

Najlepszy przepis na Churros! Lepszy niż Oryginał!

Desery Najlepszy przepis na Churros! Lepszy niż Oryginał!

Pyszne i szybkie do zrobienia Chorrusy ,chrusty z ciasta parzonego hiszpanski...

Odsłon: 3355

30 min
4

królik

co dodac zamiast gorczycy

gorczyca czym zastąpić

czym zastapic gorczyce

Komentarze do przepisu (2)

Inne przepisy autora
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pierś z kurczaka w papilotach

Dania główne Pierś z kurczaka w papilotach

Cały obiad z warzywami bez tłuszczu z patelni, mięso jest soczyste i rozpływa...

Odsłon: 810

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Udziec indyka z szynkowara

Wędliny Udziec indyka z szynkowara

Bardzo smaczne mięso kanapkowe! Idealnie sprasowane, soczyste i wyborne w smaku.

Odsłon: 1258

15 min
10
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Sardynki zapiekane na chlebie

Śniadania Sardynki zapiekane na chlebie

Sycylijskie danie, przepis z programu Jamie gotuje po włosku.

Odsłon: 225

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Skrzydełka w kiszonej kapuście

Dania główne Skrzydełka w kiszonej kapuście

Musiałam spróbować, danie jest przepyszne, przepis od : https://smaker.pl/prz...

Odsłon: 9319

15 min
19
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ryż z warzywami i kurczakiem

Dania główne Ryż z warzywami i kurczakiem

Polecam pyszne , szybkie danie. Połączenie ryżu z warzywami do tego podsmażon...

Odsłon: 173

60 min
0
konhambos
konhambos
Dania główne

Jarmuż - klasyczny i wegański

Dania główne Jarmuż - klasyczny i wegański

Jarmuż to wciąż u nas niedoceniane warzywo, choć należy do warzyw uprawianych...

Odsłon: 101

>60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Babka z bakaliami i lukrem

Desery Babka z bakaliami i lukrem

Polecam szybką nieskomplikowaną babkę, smaczna, wilgotna i puszysta. Dodatek...

Odsłon: 90

60 min
0
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa jarzynowa

Zupy Zupa jarzynowa

Zupa jarzynowa to zupa składająca się jak sama nazwa mówi z warzyw i jarzyn....

Odsłon: 83

>60 min
2
Krystyna12
Krystyna12
Desery

Ciasto z jabłkami

Desery Ciasto z jabłkami

Wilgotne ciasto z jabłkami i olejem rzepakowym, proste w wykonaniu.

Odsłon: 145

30 min
0
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybkie kluski leniwe

Dania główne Szybkie kluski leniwe

Proponuję szybki i tani obiad dla rodziny gotowy w 15 minut, potrzebujemy tyl...

Odsłon: 15937

15 min
16
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Krupnik szwajcarski

Zupy Krupnik szwajcarski

Taki krupniczek każdy z przyjemnością zje zimową porą. Wspaniale smakuje oraz...

Odsłon: 440

60 min
2
bryssska
bryssska
Sałatki

Owocowa sałatka z szynką i awokado

Sałatki Owocowa sałatka z szynką i awokado

Lekka, owocowa sałatka z pyszną szynką wypełnioną puszystym, delikatnym serki...

Odsłon: 141

15 min
4
Dania główne

Królik w gorczycy

Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • królik
  • gorczyca w ziarnach 4 łyżki
  • cebula
  • marchew
  • pieprz biały
  • musztarda 2 łyżki
  • liść laurowy i ziele angielskie po kilka sztuk
  • sól
  • tłuszcz do smażenia u mnie kaczy smalec
  • mąka do zagęszczenia sosu

Sposób przygotowania:

1

Kupiłam tuszkę królika z podrobami.

2

Podzieliłam ją na dwa udka, dwie łapki, dwie górki. Obsypałam je solą, zmieżdżoną gorczyca i białym pieprzem i przesmażyłam na rumiano z obu stron, po obróceniu na drugą stronę dodałam posiekaną cebulę i marchew. Zalałam wodą i dodałam pozostałe elementy, jak szyjkę, mostek, podroby To jest świetna baza za pasztet. Całość dusiłam 1 h, Trzeba sprawdzić słoność. Aby wykończyć sos, można wyjąć większe elementy i dodać rozmieszaną musztardę z mąką i wodą. Podgotować i gotowe. Najlepiej aby królik poleżał w takim sosie przez noc lub parę godzin.

3

U mnie królik obowiązkowo podawany jest z tłuczonymi ziemniakami i buraczkami.

4

Smacznego :)