Krótkie nóżki, czyli skrzydełka miodowo-pikantne

Przygotowanie

1. 

   Skrzydełka umyć, podzielić na trzy części, dzieląc je w miejscach zgięć. Mniejsze końcówki wyrzucić.

2. 

   Robimy marynatę: Wymieszać miód, olej, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy, aby miało dość gęstą konsystencję.

3. 

   Skrzydełka wymieszać z marynatą, zostawić w lodówce na noc.

4. 

   Piekarnik nastawić na 180-200'', do żaroodpornego naczynia wrzucić skrzydełka i do piekarnika na 1 h, po poł godziny wyciągnąć i przemieszać je, spowrotem do piekarnika, pod konieć pieczenia otworzyć pokrywkę i ustawić piekarnik na górną grzałkę, po 5 min przemieszać i tak jeszcze 2 razy, żeby ładnie się zrumieniły

5. 

   Podawać z ziemniakami, lub ryżem i buraczkami.