Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kruche tarteletki ze szpinakiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 152
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3859
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 282
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 514
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 152
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3859
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 282
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 514
6
6
REKLAMA
Dania główne
Kruche tarteletki ze szpinakiem
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag mrożonego szpinaku (liście)
- 5 dag marynowanych w oliwie suszonych pomidorów
- 12
- 5 dag masła
- 25 dag mąki
- sól
- 4 jajka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 30 dag śmietankowego twarożku
- pieprz
- 2-3 łyżki tartej bułki
- gałka muszkatołowa
- 2
- 5 dag orzeszków pinii
- bazylia do dekoracji
- tłuszcz i mąka do foremek
Sposób przygotowania:
1
Szpinak przełożyć na sito, zostawić do rozmrożenia. Z przesianej mąki, szczypty soli, pokrojonego w kawałki masła i 1 jajka zagnieść ciasto. Uformować kulę, owinąć w folię, włożyć na 20 minut do lodówki. Pomidory osączyć z zalewy, pokroić w paski. Czosnek i cebulę obrać, posiekać, zeszklić na maśle. Twarożek utrzeć z pozostałymi jajkami.
2
Foremki do tarteletek (śr. 10 cm) posmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Schłodzone ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy, powycinać kółka o śr. 12 cm. Wylepić nimi foremki. Ponakłuwać widelcem, by ciasto nie wybrzuszyło się podczas pieczenia. Posypać tartą bułką. Szpinak, cebulę z czosnkiem i pomidory (trochę pomidorów odłożyć) wymieszać z 2/3 masy serowej. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
3
Nałożyć do wylepionych ciastem foremek. Foremki ułożyć na blasze. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 25-30 minut. Na 10 minut przed końcem na wierzchach tarteletek rozsmarować resztę masy serowej. Orzeszki pinii zrumienić na patelni bez tłuszczu. Upieczone tarteletki wystudzić. Przed podaniem posypać orzeszkami piniowymi, udekorować listkami bazylii i odłożonymi paseczkami pomidorów.
4
<strong>Czas przygotowania: około 75 minut</strong>Źródło: Życie na gorąco