Dania główne Przepis na:
Kule rybne z fetą
Przepisów i artykułów: 235 Ocena: 6957
Dodano: 08.11.2010
Odsłon: 7808
Wyjątkowe podanie ryby!
Składniki
- filet mintaja (lub innej ryby), 2
- cebula, 1
- jajko, 1
- Bułka tarta
- ser feta, 6 kosteczek 2cmx2cm
- sól, pieprz
- ewentualnie przyprawa do ryb
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
2 filety rybne (ja użyłam mintaja, najbardziej go lubię) zmieliłam z dużą cebulą, dodałam jajko, dużo pieprzu, sól, przyprawę do ryb i bułkę tartą. Bułki dałam tyle, aż masa rybna miała konsystencję, która pozwoliła na uformowanie kul, czyli nie była rozpadającą się "ciapką". Z tak przygotowanej masy uformowałam mały "talerzyk", nałożyłam kostkę fety i zalepiłam kolejną porcją masy i doformowałam do kuli. Gotowe kule obtoczyłam w jajku i bułce tartej i smażyłam na oleju z każdej strony, w sumie 8-10 minut. Z podanych ilości składników wychodzi 6 kul. Feta się wspaniale rozpuszcza i nadaje ciekawy smak. Naprawdę polecam!
255 odsłon
4
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
aktorod 20 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Muszę wypróbowac te kule11 Kto głosował? | Odpowiedz