Dania główne Przepis na:
Kuleczki mięsne z warzywami
Przepisów i artykułów: 55 Ocena: 2537
Dodano: 12.01.2010
Odsłon: 6061
Pyszne danie obiadowe przygotowane na parze. Idealnie komponuje się z sosem pomidorowym.
Składniki
- mięso wieprzowe, 600g
- jajko, 1 szt.
- bułka namoczona w mleku, 1 szt.
- sól, pieprz, majeranek, do smaku
- mieszanka warzywna mrożona lub świeża, 500g
- ryż, 200g
- cebula, 2 małe
- czosnek, 2 ząbki
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso zemleć. Czosnek i cebulę posiekać. Dodać do mięsa jajko, czosnek, cebulę, bułkę i przyprawy po czym wyrobić na jednolitą masę.
-
Z mięsa uformować kuleczki o średnicy ok. 2 cm.
-
Kuleczki układać w piekarniku parowym (ułożyć kuleczki na tacce, na drugiej warzywa, a na trzeciej ryż); w garnku do gotowania na parze (kuleczki, obok warzywa, obok w żaroodpornej salaterce ryż); w parowarze (na pierwszym poziomie kuleczki, na drugim ryż, na trzecim warzywa. Gotować na parze 30 minut (piekarnik parowy: ustawić 100 stopni temperatury).
Twoje notatki do przepisu
7861 odsłon
25
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
patrusia84 13 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
O takie dania mi chodziło!!! Dzięki!!!2 Kto głosował? | Odpowiedz
Sugarspice 13 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubie klopsiki na parze a podaje je z sosem koperkowym :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 13 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajny pomysł z tą łyżką do lodów. Przy najbliższej okazji wypróbuję.2 Kto głosował? | Odpowiedz
RENIA730 13 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Ktoś pytał o dania dietetyczne - to jest właśnie to. Ja używałam do kulek mielone mięso z udźca indyczego. Dla zapewnienia jednakowej wielkości kulek, do nabierania mięsa używałam łyżki do lodów (kulki były trochę większe).2 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 13 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Uważam tak jak Jagoda - zdrowe i smaczne danie .2 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 13 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
A to danie akurat dla mnie ,zdrowe i smaczne,2 Kto głosował? | Odpowiedz