Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W większości przypadków jak robię kotlety mielone to robię drugie danie, trochę inne składniki i inny proces ale zdrowsze i również smaczne. Właśnie są nim kulki mięsne.
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 3742
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 41422
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 439
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 239
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 391
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 3742
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 41422
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 439
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 239
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 391
Składniki
Mięso mieszamy z bułką namoczoną w wodzi dodajemy jajko, ścieramy na grubych oczkach kawałek sera i również dodajemy. Solimy pieprzymy i mieszamy i dodajemy pokrojoną w małą kostkę cebulę i mieszamy. Jeśli chcemy by kulki były miękksze to dodajemy więcej bułki, ale to zależy od osobistych upodobań.
Następnie po wymieszaniu wszystkich składników formujemy kulki mięsne o wielkości jaka nam pasuje. Gotujemy w garnku wodę z solą i jak zaczyna woda wrzeć to wkładamy delikatnie kulki na około 10 minut.
W między czasie gotujemy ryż, który będzie służył nam do nasze dania. I tak oto właśnie wygląd finał naszej pracy. Oczywiście dodatki mogą być różne ja zastosowałem właśnie takie jak kawałek ogórka, rukola, i miechunka. Jeśli się podoba to proszę lajkujcie i polecajcie znamomym. Smacznego :-)