Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kulki w sosie koperkowym

02.02.2008 Odsłon: 29
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Przepis wart wypróbowania: "Kulki w sosie koperkowym"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40336

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12611

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1432

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13707

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1908

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5764

30 min
4
Dania główne
Kulki w sosie koperkowym
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 35 dag mięsa mielonego z indyka
  • jajko
  • czerstwa bułka
  • szklanka mleka
  • 2 łyżki bułki tartej
  • łyżka natki pietruszki
  • kostka rosołowa sól
  • pieprz Sos: łyżka masła
  • łyżka mąki pszennej
  • pęczek koperku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Bułkę moczę w mleku, aż zmięknie. Mięso wyrabiam z jajkiem, posiekaną natką pietruszki, bułką tartą i odciśniętą bułką.

2

Przyprawiam solą i pieprzem.

3

Z masy formuję średniej wielkości kulki.

4

Do garnka wlewam 1/2 l wody, zagotowuję. Dodaję kostki rosołowe, mieszam i dodaję przygotowane kulki. Gotuję 15 minut. Wyjmuję je łyżką cedzakową. Po wyjęciu trzymam w cieple i przez ten czas przyrządzam sos.

5

Sos: Masło rozcieram z mąką, rozprowadzam z kilkoma łyżkami bulionu. Zagęszczam pozostały bulion, następnie gotuję.

6

Po zdjęciu z ognia dodaję posiekany koperek i doprawiam solą oraz pieprzem.

7

Uwaga! Z sosu mogą na początku robić się kluski, ale podczas gotowania na pewno znikną.

8

45 min

9

Porcja 400 kcal

10

Przepis na 4 porcje

11

Tylko 2,5 zł za porcjęŹródło: Kobieta i życie