Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

kura z frytami z batatów

21.02.2017 Odsłon: 540
5.0 (7 oceny)
>60 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

pieczony zestaw,który super smakuje z ugotowaną i podgrilowaną kukurydzą,delikatna słodycz marynaty fajnie się komponuje z batatami, smakowity tercet dla wszystkich miłośników kurczaka ;-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Ciasta Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Szybki i prosty w przygotowaniu torcik z bitą śmietaną i galaretką. Idealny n...

Odsłon: 1391

30 min
5
londonsky
londonsky
Zupy

Wendka, mniej znana wielkopolska zupa

Zupy Wendka, mniej znana wielkopolska zupa

Oto mniej znana zupa Wielkoposki. Zupa zwana - Wendka. Głownym składnikiem j...

Odsłon: 113

15 min
3
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na Andrzejki

Sałatki Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na Andrzejki

Wypróbuj koniecznie ten przepis na pyszną sałatkę brokułową doskonałą na każd...

Odsłon: 1711

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek z grzybami

Zupy Żurek z grzybami

Polecam. Zupa wyrazista w smaku, rozgrzewająca.

Odsłon: 202

60 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.

Dania główne Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.

Makaron spaghetti podany z sosem serowo śmietankowym.

Odsłon: 131

30 min
0

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Rumsztyk

Dania główne Rumsztyk

Rumsztyki były bardzo popularnym daniem w czasach PRL-u. W barach i restaura...

Odsłon: 3501

30 min
10
Dania główne
kura z frytami z batatów
Autor:
bellamozzarella
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • udka z kurczaka 4 szt.
  • kolba kukurydzy 2 szt.
  • bataty ok 1 kg
  • oliwa z oliwek
  • balsamico miodowe
  • sól młynek
  • pieprz kolorowy młynek
  • słodka papryka młynek
  • chilli młynek
  • Masło
Sposób przygotowania:
1

udka oczyszczamy,płuczemy,osuszamy,nacieramy pieprzem,solą i słodką papryką,chilli i zanurzamy w miksie oliwy z oliwek z miodowym balsamico i odstawiamy najlepiej na całą noc ( lub rano w dniu planowanego wykonania tego danka )

2

kulurydzę obieramy,oczyszczamy z wąsów i gotujemy w wodzie bez żadnych dodatków ok 15 min

3

bataty obieramy ze skóry,kroimy w kawałki średniej grubości,układamy na blaszce,skraplamy oliwą,dodajemy pieprz i odrobinę papryki,pieczemy w temp. 220 stopni ok 20 min

4

udka po wyjęciu z marynaty pieczemy ok godziny w 180 stopniach ,stopniowo zmniejszając temp.tak aby udka się nie spiekły za bardzo,możemy po upieczeniu zostawić ok 10 min w wyłączonym piekarniku ( będzie bardziej chrupiąca skórka )

5

kukurydzę,po ugotowaniu w wodzie, chwilę grilujemy ( grill elektr.) wraz z upieczonymi batatami solimy już na talerzu i dodajemy odrobinę masła i do kukurydzy i do batatów ( udko też możemy przesmarować masełkiem ) podajemy wszystko razem

6

Smacznego ;-)