Smaker
Sezon na bób

kura z pieczarkami wiosennymi

29.04.2017 Odsłon: 432
5.0 (9 oceny)
kura z pieczarkami wiosennymi
>60 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

pałeczki kurczaka,wcześniej marynowane, z dodatkiem pieczarek faszerowanych mozzarellą i zieloną pietruszką,smakują wyśmienicie i przy okazji rozgrzewają zimne,majówkowe dni ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...

Odsłon: 60

15 min
0
Sałatka do grilla i dań z mięsem
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka do grilla i dań z mięsem

Sałatki Sałatka do grilla i dań z mięsem

Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...

Odsłon: 3027

15 min
6
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

Dania główne Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...

Odsłon: 59

15 min
0
Schab duszony w sosie własnym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...

Odsłon: 117

60 min
1
Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Przekąski Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Dzisiaj bardzo smaczna przekąska z kalafiora, brokułu gotowanego na parze. Do...

Odsłon: 95

60 min
0
Schab pieczony w sosie koperkowym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Schab pieczony w sosie koperkowym

Dania główne Schab pieczony w sosie koperkowym

To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.

Odsłon: 129

60 min
2
Dania główne
kura z pieczarkami wiosennymi
kura z pieczarkami wiosennymi
Autor:
bellamozzarella
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • udka kurczaka 6 szt.
  • duże pieczarki 10 sztuk
  • mozzarella
  • zielona pietruszka
  • oliwa z oliwek
  • papryka słodka suszona
  • Pieprz cayenne
  • curry
  • tymianek suszony
  • sól młynek
  • mix pieprzów młynek
  • miód
  • balsamico klasyczne
  • czosnek młynek
  • chilli młynek
Sposób przygotowania:
1

udka kurczaka myjemy,osuszamy,przecinamy na części pałka-reszta uda- przekładamy do dużego szklanego naczynia ,zalewamy oliwą z oliwek,dodajemy słodką paprykę,pieprz cayenne,curry,miód,paré łyżek balsamico,tymianek i resztę przypraw-wszystko mieszamy i nacieramy kurczaka,odstawiamy w chłodne miejsce na godzinę lub dwie

2

pieczarki oczyszczamy,odcinamy nóżki,drążymy kapelusze i faszerujemy drobniutko pokrojoną mozzarellą,dodajemy odrobinę oliwy z oliwek i posiekaną pietruszkę,doprawiamy i smażymy na rozgrzanej patelni do zrumienienia

3

kurczaka wyjmujemy z marynaty,przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy ok 60 min w temp.180 stopni pierwsze pół godziny,40 min pod przykryciem podlewając kurę sokami z pieczenia i następnie 30,20 min bez przykrycia,tak aby uzyskać efekt chrupiącej skórki serwujemy razem z pieczarkami i podsypujemy pietruszką

4

Smacznego ;-)