Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kurak panierowany jest dodatkowo w parmezanie,całość to bardzo smaczna kombinacja smakowa podana z rukolą i mixem 2-ch kasz z zieloną soczewicą
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak po cygańsku
Świetny sposób na udka z kurczaka!! Zdecydowanie polecam wszystkim, którzy lu...
Odsłon: 15167
68
Dania główne
Kurczak pieczony faszerowany
Polecam. Dobrze smakuje w rodzinnym gronie.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Pęczak
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 420
4
10
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak po cygańsku
Świetny sposób na udka z kurczaka!! Zdecydowanie polecam wszystkim, którzy lu...
Odsłon: 15167
68
Dania główne
Kurczak pieczony faszerowany
Polecam. Dobrze smakuje w rodzinnym gronie.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Pęczak
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 420
4
10
REKLAMA
Dania główne
kurak z faszerowanymi pieczarkami i bulgurem
bellamozzarella
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 podwójne piersi kurczaka
- mąka parę łyżek
- jajka 3 szt.
- parmezan
- pieczarki duże 10 szt.
- rukola
- mix w torebkach bulgur,pęczak i zielona soczewica
- olej rzepakowy
- oliwa z oliwek
- Masło
- cheddar
- ser Mimolette
- pieprz młynek
- sól młynek
- czosnek młynek
- chilli młynek
- zielona pietruszka
- koperek
Sposób przygotowania:
1
piersi kurczakowe oczyszczamy,osuszamy,delikatnie rozbijamy,smarujemy z obu stron oliwą z oliwek,miękkim masłem,oprószamy pieprzem,czosnkiem,chilli i odstawiamy na ok 30,40 min solimy przed samym smażeniem przed obtoczeniem w parmezanie
2
roztrzepujemy 2 jajka,dodajemy pieprz,sól i starte 3 rodzaje serów: parmezan,cheddar i mimolette mieszamy wszystko do lepkiej,zwartej konsystencji i taką mieszanką faszerujemy wcześniej oczyszczone i wydrążone kapelusze naszych dużych pieczarek i zapiekamy ok 20 minut w piekarniku w 180 st.
3
w tym samym czasie gotujemy mix bulgur,pęczak i zielona soczewica w osolonej wodzie
4
filety z kurczaka panierujemy w jajku,mące i startym parmezanie smażymy na złoty kolor z dwóch stron
5
podajemy wszystko razem,udekorowane rukolą i posypane zieloną pietruszką i koperkiem
6
Smacznego ;-)