Smaker
Sylwester

Kurczak balsamico

08.06.2025 Odsłon: 11552
5.0 (17 oceny)

Przepis dnia: 15-06-2025

30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Spodziewasz się gości i chcesz ugotować coś smacznego, a zarazem szybkiego na obiad? Poznaj nasz przepis na kurczaka balsamico na ryżu, soczyste zapiekane udka z kurczaka z dodatkami. To danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1215

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457776

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1474

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2282

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4154

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 590

>60 min
17
Dania główne
Kurczak balsamico
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800 g pałek lub udek z kurczaka
  • 350 ml wrzącej wody
  • 250 g mrożonej mieszanki warzyw
  • 150 g ryżu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżeczki miodu
  • 2 łyki octu balsamicznego
  • 1 łyżka oleju
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokrój w kostkę, a czosnek drobno posiekaj. W misce wymieszaj surowy ryż z warzywami, cebulą i czosnkiem. Udka z kurczaka umyj i osusz ręcznikiem kuchennym. Wrzuć je do miski i przypraw solą oraz pieprzem. Naczynie do zapiekania posmaruj olejem.

2

Na dnie naczynia ułóż warstwę ryżu z warzywami. Na wierzchu połóż pałki z kurczaka. Gorącą wodę wymieszaj z koncentratem pomidorowym, octem i miodem, a następnie polej nią mięso i pozostałą zawartość naczynia. Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około godzinę, aż mięso będzie miękkie i soczyste.