Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2983
5
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 129
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 53
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 64
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 63
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2983
5
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 129
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 53
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 64
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 63
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak curry
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kurczak (1
- 2 kg)
- 2 łyżki curry w proszku
- 3 łyżki oleju
- 250 ml bulionu drobiowego
- 3 duże jabłka
- 5 młodych cebulek
- 2 łyżki rodzynek
- 150 ml śmietany 18 proc
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Tuszkę kurczaka opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz, a następnie natrzyj z zewnątrz i od środka solą, pieprzem, curry i olejem. Włóż do brytfanny, podlej bulionem drobiowym. Naczynie wstaw do piekarnika. Piecz 45 minut w temperaturze 190 st.
2
Jabłka umyj, pozostaw ze skórką. Przekrój na połówki i usuń gniazda nasienne. Miąższ pokrój na kawałki. Młode cebulki oczyść, posiekaj.
3
Rodzynki przebierz, opłucz. Wsyp do naczynia z podpieczonym kurczakiem. Dodaj kawałki jabłek oraz cebulkę. Całość podlej kilkoma łyżkami wody. Piecz w tej samej temperaturze jeszcze 35 minut.
4
Upieczonego kurczaka wyjmij z piekarnika, odstaw na 10 minut, a następnie podziel na porcje. Powstały podczas pieczenia sos z kawałkami jabłek, cebulą oraz rodzynkami przełóż do rondla. Zalej śmietaną, krótko razem ogrzewaj.
5
Gotowy sos dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Polej upieczone mięso. Podawaj, np. z ziemniakami.
6
czas ok. 90 min; porcja – 350 kcal, cena 2,70 złŹródło: Świat kobiety