Dania główne Przepis na:
Kurczak curry-wersja expresowa;)
Przepisów i artykułów: 33 Ocena: 607
Dodano: 21.01.2013
Odsłon: 2692
Szybko się robi:)
Składniki
- ryż we woreczku, ile kto zje,średnio ok woreczka na osobę
- Pierś kurczaka, cała podwójna
- sól i pieprz do smaku
- por jeden dość duży
- śmietanka 12%, około 1 kartonika 400ml
- curry, do smaku wg upodobań
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierś kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i odrobina pieprzu oraz curry(ja dałam około 3 łyżeczek płaskich) i odstawić na przynajmniej pół godziny a najlepiej na trochę dłużej.
-
Na patelnię dajemy około 3 łyżki oliwy z oliwek i wrzucamy kurczaka.Gdy już kurczak się podsmaży dodajemy posiekany w półplasterki por ale cez tej mocno białej części. Podsmażamy jeszcze kilka minut aż por zacznie mięknąć. Następnie zalewamy wszystko śmietanką i mieszając dusimy chwilę do zredukowania się śmietanki na sos.W tzw.międzyczasie gotujemy ryż.Jeśli istnieje taka potrzeba można doprawić sos z kurczakiem solą i pieprzem.
-
Gotowego kurczaka podajemy z ryżem, makaronem lub ziemniaczkami:)Smacznego!
5386 odsłon
14
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
irma82 01 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Dziękuję za podpowiedź i miłe słowa:)Na pewno wypróbuję Twoja wersję-z resztą niejeden Twój przepis juz wypróbowała i niektóre dały mi inspiracje do pichcenia:)Pozdrawiam serdecznie!2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 22 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
bardzo smakowite danie, ja robiłam bez pora tylko z dodatkiem świeżej papryki i było super, zabieram przepis do ulubionych :)2 Kto głosował? | Odpowiedz