Smaker
Ewa Gotuje

Kurczak duszony z kalafiorem

29.08.2024 Odsłon: 306
5.0 (3 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
Fram
Fram

proste, szybkie i aromatyczne danie na obiad w leniwy dzień

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1791

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7601

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68216

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11876

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4208

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416624

60 min
1131
Dania główne
Kurczak duszony z kalafiorem
Autor:
Fram
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka - 500 g
  • kalafior - 1 szt.
  • czerwona papryka - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 1 główka
  • śmietanka kokosowa - 200 g
  • kurkuma - 1 łyżeczka
  • oregano - 1 łyżeczka
  • słodka papryka - 1 łyżeczka
  • olej - 2 łyżki
  • sól
Sposób przygotowania:
1

cebulę i czosnek drobno siekamy i smażymy na oleju na dużej patelni lub w rondlu (wybieramy taki z przykryciem), aż się zeszklą

2

filet z kurczaka pokrojony w kostkę dorzucamy na patelnię i smażymy kilka minut

3

teraz dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę i kalafiora podzielonego na różyczki, dodajemy również wszystkie przyprawy, dokładnie mieszamy i smażymy jeszcze kilka minut, po czym dolewamy 100 ml wody, przykrywamy patelnię i dusimy całość na małym ogniu przez 20 min

4

teraz dolewamy śmietankę (możemy użyć zwykłej śmietanki zamiast kokosowej), dokładnie mieszamy, solimy do smaku, gotujemy jeszcze chwilkę i danie gotowe, podajemy z ryżem, smacznego ;-)