Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kurczak Generała Tso

30.12.2022 Odsłon: 5695
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kurczak generała tso to orientalne danie z pikantną nutką w wyśmienitym sosie. Danie najlepiej podawać z ugotowanym na sypko ryżem i posypane sezamem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ja102goda
ja102goda
Przekąski

Sałatka ryżowa z kurczakiem na słodko :)

Przekąski Sałatka ryżowa z kurczakiem na słodko :)

Smaczne, niebanalne, dla lubiących odkrywanie nowych smaków :)

Odsłon: 12593

>60 min
13

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4944

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 13361

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5828

>60 min
34
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 7497

>60 min
27
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z buraka i gruszki

Sałatki Surówka z buraka i gruszki

Niezwykle wyrazista surówka z buraka i gruszki z dodatkiem czerwonej cebuli....

Odsłon: 1945

15 min
6
Dania główne
Kurczak Generała Tso
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Udka w cieście
  • 400 g udek z kurczaka
  • 50 g mąki kukurydzianej
  • 1 jajko
  • 15 ml sosu sojowego
  • 20 ml wody
Sos
  • 1 mała cebula
  • Imbir o wielkości kciuka
  • 1 mała papryczka chili
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 ml wody
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • ½ łyżeczki miodu
  • ½ łyżeczki mąki ziemniaczanej
Dodatkowo
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka podziel na kawałki o wielkości 2 cm i przełóż do miski. Mąkę kukurydzianą zmieszaj z roztrzepanym jajkiem, sosem sojowym i wodą.

2

Ciasto wlej do miski z kurczakiem i dokładnie wymieszaj. Każdy kawałek powinien być dokładnie pokryty ciastem.

3

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, usmaż kurczaka i przełóż do miski.

4

Posiekaj drobno cebulę, imbir, czosnek i papryczkę chili. Na tę samą patelnię, na której smażyłeś kurczaka wrzuć posiekane warzywa. Smaż przez chwilkę, następnie dodaj sos sojowy i miód.

5

Wodę wymieszaj z mąką ziemniaczaną i wlej cienkim strumieniem na patelnię. Cały czas energicznie mieszaj, gdy sos zacznie gęstnieć dodaj kurczaka. Trzymaj na ogniu jeszcze przez minutę.