Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smakowite kąski kurczaka gyros w towarzystwie kaszy bulgur, suszonej cebulki, kukurydzy i marchewki. Danie sycące i pożywne :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 727
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 707
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 406
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 727
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 707
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 406
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
10
REKLAMA
Dania główne
Kurczak gyros z bulgurem i warzywami
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka
- 100 g kaszy bulgur
- 1 marchewka
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 2 łyżki suszonej cebulki
- olej rzepakowy
- przyprawa kebab - gyros
- słodki sos sojowy
- sól do smaku
- pieprz czarny
- pieprz cayenne
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka oczyszczamy ze ścięgien i włókien, kroimy w pasy, skrapiamy olejem rzepakowym, dodajemy przyprawę kebab - gyros i nacieramy. Paski kurczaka w marynacie odstawiamy na chwilę dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów. W tym samym czasie gotujemy kaszę bulgur w lekko osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki masła.
2
Marchewkę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy ją delikatnie na oleju rzepakowym.
3
Podsmażoną marchewkę zalewamy około 60 ml wody, dodajemy szczyptę soli oraz suszoną cebulkę i dusimy pod przykryciem około 5 minut.
4
Na drugiej patelni smażymy zamarynowane kawałki kurczaka gyros...
5
...a do podduszonej marchewki dodajemy łyżkę słodkiego sosu sojowego, odsączoną z zalewy kukurydzę oraz ugotowaną kaszę bulgur. Całość chwilę razem przesmażamy, a na koniec doprawiamy solą, pieprzem czarnym oraz cayenne.
6
Bulgur z warzywami wykładamy na talerze, a na wierzchu układamy kawałki kurczaka gyros. Życzę smacznego! :)