Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
danie Coronation Chicken powstało z okazji koronacji królowej Elżbiety II (podano je na uroczysty obiad 12 czerwca 1953 r.), a dzisiaj jest jedną z najbardziej popularnych w Wielkiej Brytanii wersji curry, podaje się je na ciepło (z ryżem lub pieczonymi ziemniakami), albo na zimno, jako pastę do kanapek
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Trójmiasto
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 12142
10
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 155
2
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8930
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155578
113
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1226
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Trójmiasto
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 12142
10
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 155
2
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8930
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155578
113
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1226
11
REKLAMA
Dania główne
Kurczak koronacyjny
Fram
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka - 2 szt.
- bulion - 1 litr
- szalotka - 4 szt.
- przecier pomidorowy - 2 łyżki
- białe wino - 75 ml
- dżem morelowy - 1 łyżka
- majonez - 4 łyżki
- jogurt - 3 łyżki
- olej - 2 łyżki
- sok z 1 cytryny
- curry - 2 łyżekczki
- papryka słodka - 1 łyżeczka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
piersi z kurczaka wkładamy do wrzącego bulionu i gotujemy 30 min na małym ogniu
2
szalotki (możemy je zastąpić jedną cebulą) kroimy w kostkę i smażymy w rondlu na rozgrzanym oleju, aż się zeszklą, dosypujemy curry oraz paprykę i smażymy jeszcze około minuty
3
dodajemy przecier pomidorowy oraz wino i gotujemy kilka minut, a potem dodajemy dżem morelowy oraz 100 ml bulionu (odlanego z gotującego się kurczaka), mieszamy i gotujemy ok 10 minut, aż sos się zredukuje
4
ściągamy sos z kuchenki i energicznie mieszając dodajemy majonez oraz jogurt, dolewamy sok z cytryny a także solimy i pieprzymy do smaku
5
ugotowanego kurczaka kroimy w drobne kawałki, dodajemy do sosu i całość podgrzewamy 3-4 minuty na małym ogniu, no i gotowe, smacznego ;-)