Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kurczak Mexicana

13.06.2014 Odsłon: 2311
5.0 (23 oceny)
30 min
1-2 os.
Futka
Futka

Propozycja na smaczne, kolorowe i pikantne danie z meksykańską nutką. Jest ostre i bardzo aromatyczne :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35339

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 190

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4421

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 12014

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6828

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5618

>60 min
33
Dania główne
Kurczak Mexicana
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Pierś z kurczaka
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 czerwona papryka
  • 1 papryczka chilli
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • Pęczek natki pietruszki
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1/2 łyżeczki curry
  • 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego
  • Olej rzepakowy lub słonecznikowy
  • Sól
  • Pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka kroimy w kostkę i obsypujemy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Paprykę kroimy w paski, papryczkę chilli w krążki, cebule w kostkę i siekamy natkę pietruszki.

2

Kawałki kurczaka podsmażamy na oleju, dodajemy cebulę i delikatnie ją szklimy. Następnie dodajemy pokrojone papryki oraz natkę pietruszki i chwilę dusimy. Całość zalewamy pomidorami z puszki wraz z sosem, dodajemy curry, cukier trzcinowy oraz pieprz cayenne i dusimy pod przykryciem około 10 minut od czasu do czasu mieszając. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, puszkę kukurydzy i dusimy jeszcze około 5 minut. Na sam koniec wszystko doprawiamy solą i czarnym pieprzem. Danie podajemy z ryżem. Życzę smacznego! :)