Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kurczak Mexicana

13.06.2014 Odsłon: 2311
5.0 (23 oceny)
30 min
1-2 os.
Futka
Futka

Propozycja na smaczne, kolorowe i pikantne danie z meksykańską nutką. Jest ostre i bardzo aromatyczne :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1466

>60 min
27
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1189

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1318

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2418

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 964

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99178

15 min
120
Dania główne
Kurczak Mexicana
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Pierś z kurczaka
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 czerwona papryka
  • 1 papryczka chilli
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • Pęczek natki pietruszki
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1/2 łyżeczki curry
  • 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego
  • Olej rzepakowy lub słonecznikowy
  • Sól
  • Pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka kroimy w kostkę i obsypujemy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Paprykę kroimy w paski, papryczkę chilli w krążki, cebule w kostkę i siekamy natkę pietruszki.

2

Kawałki kurczaka podsmażamy na oleju, dodajemy cebulę i delikatnie ją szklimy. Następnie dodajemy pokrojone papryki oraz natkę pietruszki i chwilę dusimy. Całość zalewamy pomidorami z puszki wraz z sosem, dodajemy curry, cukier trzcinowy oraz pieprz cayenne i dusimy pod przykryciem około 10 minut od czasu do czasu mieszając. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, puszkę kukurydzy i dusimy jeszcze około 5 minut. Na sam koniec wszystko doprawiamy solą i czarnym pieprzem. Danie podajemy z ryżem. Życzę smacznego! :)