Smaker
Ankieta - książka kucharska

kurczak pieczony na kapuście kiszonej z ziemniakami

30.10.2024 Odsłon: 14455
5.0 (17 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

kurczak pieczony na kapuście kiszonej z ziemniakami

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1960

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1640

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21191

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2639

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2901

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 743

30 min
5
Dania główne
kurczak pieczony na kapuście kiszonej z ziemniakami
Autor:
kulinarneprzygody
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Pałki z kurczaka 1 kg
  • Kapusta kiszona 500 g
  • Cebula średnia
  • Woda lub 3/4 szklanki
  • Koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki
  • Olej
  • Ziemniaki 3
  • Przyprawy do kurczaka (sól, pieprz, papryka słodka, czosnek)
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone i wysuszone pałki z kurczaka natrzeć przyprawami. Włożyć do lodówki na minimum godzinę.

2

W tym czasie na patelni na oleju podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę.

3

Gdy cebula się zarumieni dodać pokrojoną kapustę kiszoną, zalewamy wodą i całość smażymy przez 10 minut.

4

Na koniec dodajemy koncentrat, mieszamy i ściągamy z ognia.

5

Kapustę przekładamy do do naczynia żaroodpornego. Na kapuście układamy kurczaka i kawałki ziemniaków. Wierzch mięsa smarujemy olejem.

6

Pieczemy ok. 60 minut w zależności od wielkości mięsa bez przykrycia w temperaturze 180 stopni. Smacznego!