Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kurczak pieczony na kapuście kiszonej z ziemniakami
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 16
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
Odsłon: 80
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 16
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
Odsłon: 80
Składniki
Oczyszczone i wysuszone pałki z kurczaka natrzeć przyprawami. Włożyć do lodówki na minimum godzinę.
W tym czasie na patelni na oleju podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę.
Gdy cebula się zarumieni dodać pokrojoną kapustę kiszoną, zalewamy wodą i całość smażymy przez 10 minut.
Na koniec dodajemy koncentrat, mieszamy i ściągamy z ognia.
Kapustę przekładamy do do naczynia żaroodpornego. Na kapuście układamy kurczaka i kawałki ziemniaków. Wierzch mięsa smarujemy olejem.
Pieczemy ok. 60 minut w zależności od wielkości mięsa bez przykrycia w temperaturze 180 stopni. Smacznego!