Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjne i proste w przygotowaniu danie z piekarnika. Ćwiartki kurczaka pieczone na kaszy z dodatkiem suszonych śliwek i cebuli w zalewie pomidorowej. Zapewniam że smakuje lepiej niż wygląda:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34127
38
2
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1319
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113579
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34127
38
2
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1319
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113579
199
REKLAMA
Dania główne
Kurczak pieczony na kaszy
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ćwiartki z kurczaka 5 szt
- kasza gryczana 20 dag
- śliwki suszone 12 szt
- cebula 1 szt
- sól 1 łyżeczka
- pieprz mielony 0,5 łyżeczki
- papryka słodka mielona 1 łyżka
- curry 1 łyżeczka
- czosnek granulowany 1 łyżeczka
- woda 5 szklanek
- koncentrat pomidorowy 1 duża łyżka
- kostka bulionowa 2 szt
Sposób przygotowania:
1
Zalewa: wodę zagotowujemy z kostkami bulionowymi, dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy do połączenia składników. Odstawiamy by zalewa trochę przestygła. Kostki bulionowe i wodę możemy zastąpić lekkim, nietłustym rosołem i połączyć go z koncentratem pomidorowym. Ćwiartki z kurczaka nacieramy solą, pieprzem, mieloną papryką, curry i czosnkiem granulowanym, przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 2 godz. Kasza - ja wybrałam białą gryczaną ale może to być każda inna jaką lubimy. Cebulę kroimy w małą kostkę. Śliwki suszone bez pestek /mogą być wędzone/ w zależności od wielkości kroimy na ćwiartki lub połówki. Kaszę mieszamy z cebulą i śliwkami i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na kaszy układamy ćwiartki kurczaka i wlewamy zalewę. Naczynie przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. Pieczemy 75 min. Następnie naczynie odkrywamy i pieczemy ok. 15 min by kurczak nabrał złocistego koloru a skórka stała się chrupiąca.