Smaker
Karnawał

Kurczak pieczony na ryżu

17.01.2026 Odsłon: 599
5.0 (2 oceny)
30 min
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kurczak pieczony na ryżu to pomysł na jednogarnkowy obiad dla kilku osób. Jak wiadomo, dania jednogarnkowe często wymagają w praktyce użycia kilku naczyń. W tym przypadku potrzebne jest tylko naczynie żaroodporne i deska do krojenia. Co więcej, obiad robi się sam. Wystarczy połączyć wszystkie składniki i wstawić danie do piekarnika.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6806

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2063

15 min
7
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6600

30 min
12
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 385

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1430

30 min
8
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 661

15 min
3
Dania główne
Kurczak pieczony na ryżu
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 podudzia z kurczaka
  • 1 łyżka oleju
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżeczki przyprawy do gyrosu
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 marchewka
  • 200 g ryżu
  • 400 ml wywaru warzywnego lub drobiowego
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka oregano
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • sól, pieprz (do smaku)
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1

Umyj podudzia z kurczaka. Osusz. Przygotuj pastę z oleju, przecieru pomidorowego, przeciśniętego przez praskę czosnku i przyprawy do gyrosu (dodaj trochę soli, jeśli przyprawa jej nie zawiera). Natrzyj nią kurczaka. Odłóż na czas dalszych przygotowań.

2

Obierz cebulę i pokrój w kosteczkę. Usuń z papryki gniazdo nasienne, a miąższ także drobno pokrój. Obierz marchewkę i zetrzyj na dużych oczkach tarki.

3

Wymieszaj gorący wywar z koncentratem pomidorowym, oregano i obiema paprykami. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

4

Wsyp suchy ryż do naczynia żaroodpornego. Wymieszaj z przygotowanymi warzywami. Zalej wywarem. Na wierzchu ułóż podudzia z kurczaka.

5

Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około godzinę. Po tym czasie sprawdź, czy mięso i ryż są miękkie. W razie potrzeby piecz chwilę dłużej.

6

Gotowe danie podawaj oprószone natką pietruszki.