Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiący, aromatyczny, pyszny:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową
Dziś kalorie się nie liczą I na takiego paczka czy nawet dwa można sobie śmi...
Odsłon: 113
3
Dania główne
Naleśniki z serem i syropem różanym
Uwielbiam naleśniki z serem, bo zawsze przypominają mi najlepsze smaki dzieci...
Odsłon: 149
6
2
6
Ciasta
Pączki na każdą okazję
Puszyste, smaczne pączki na każdą okazję w ciągu całego roku.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową
Dziś kalorie się nie liczą I na takiego paczka czy nawet dwa można sobie śmi...
Odsłon: 113
3
Dania główne
Naleśniki z serem i syropem różanym
Uwielbiam naleśniki z serem, bo zawsze przypominają mi najlepsze smaki dzieci...
Odsłon: 149
6
2
6
Ciasta
Pączki na każdą okazję
Puszyste, smaczne pączki na każdą okazję w ciągu całego roku.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
3
REKLAMA
Dania główne
Kurczak pieczony w oregano
pysznie-zdrowo-kolorowo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kurczak o wadze ok. 1600 g
- 4 łyżki siekanego świeżego oregano
- 1 cytryna
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki oliwy
- 1 duży ząbek czosnku
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka moczymy w zimnej wodzie przez minimum 2 godziny. Następnie osuszamy. Cytrynę parzymy, wycieramy i ścieramy z niej skórkę. Cytrynę kroimy na pół. Czosnek obieramy i rozcieramy. Do wnętrza kurczaka wyciskamy sok z połowy cytryny, solimy, pieprzymy, dodajemy czosnek oraz 3 łyżki posiekanego oregano. Z zewnątrz skrapiamy sokiem z drugiej połowy cytryny, nacieramy oliwą i miękkim masłem, solimy, pieprzymy oraz obsypujemy resztą oregano. Wyciśnięte cytryny wkładamy do wnętrza kurczaka.
2
Kurczaka wkładamy do naczynia żaroodpornego. Wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika. Pieczemy przez 90 minut. Po 45 minutach pieczenia odwracamy na drugą stronę. Na ostatnie 20 minut odwracamy z powrotem. Co jakiś czas polewać powstałym sosem. Po upieczeniu zostawiamy na 5 minut, aby mięso odpoczęło. Usuwamy ze środka cytryny. Podajemy z młodymi ziemniaczkami i surówką. SMACZNEGO:)