Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak jest mocno czosnkowy, lekko pikantny i baaardzo smaczny....
Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Przepis zaciągnęłam z thermomix -a...
Odsłon: 12
Prosta i łatwa do przygotowania zupa. Jest smaczna, zdrowa i sycąca.
Odsłon: 75
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 98
Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Przepis zaciągnęłam z thermomix -a...
Odsłon: 12
Prosta i łatwa do przygotowania zupa. Jest smaczna, zdrowa i sycąca.
Odsłon: 75
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 98
Składniki
Za pomocą ostrego noża lub nożyc do drobiu wyciąć grzbiet kurczaka i rozłożyć go na płasko (można oczywiście kurczaka upiec w całości).
W miseczce wymieszać słodką i ostrą paprykę, ziele angielskie, granulowany czosnek, kolendrę, sól i pieprz. Natrzeć kurczaka, odstawić na dwie godziny.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Kurczaka ułożyć na blasze do pieczenia, obłożyć gałązkami tymianku. Główkę czosnku przekroić w poprzek na pół, położyć obok kurczaka. Całość skropić oliwą, piec przez około 1,5 godziny, co jakiś czas polewając mięso tworzącym się sosem.
Kurczaka wyciągnąć z piekarnika, odstawić na kilka minut. Upieczony czosnek wycisnąć ze skórki, wetrzeć w kurczaka. Podawać z ulubioną surówką.