Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na prosty i smaczny obiad jednogarnkowy /a raczej "jednonaczyniowy") : ćwiartki kurczaka pieczone w piekarniku z kapustą kiszoną, jabłkiem i ananasem. Przygotowanie dania jest banalnie proste ale trzeba poczekać aż się upiecze:)
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 662
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 32
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2699
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 662
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 32
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2699
Składniki
Ćwiartki kurczaka przecinamy na pół tak by otrzymać 4 kawałki. W małej miseczce mieszamy wszystkie przyprawy i otrzymaną mieszanką nacieramy mięso, przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 2 godz. Kapustę kiszoną lekko odciskamy z soku i szatkujemy. Jabłko /najlepiej wybrać jakąś twardą odmianę/ obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w większą kostkę. Plastry ananasa odsączamy i również kroimy w kostkę. Ananasy i jabłko mieszamy z kiszoną kapustą i zalewą z ananasa /ilość zależy od tego jak kwaśna jest kapusta/ i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu układamy kawałki kurczaka, przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C. Pieczemy 45-50 min.