Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na prosty i smaczny obiad jednogarnkowy /a raczej "jednonaczyniowy") : ćwiartki kurczaka pieczone w piekarniku z kapustą kiszoną, jabłkiem i ananasem. Przygotowanie dania jest banalnie proste ale trzeba poczekać aż się upiecze:)
Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.
Odsłon: 38
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 92
Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.
Odsłon: 38
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 92
Składniki
Ćwiartki kurczaka przecinamy na pół tak by otrzymać 4 kawałki. W małej miseczce mieszamy wszystkie przyprawy i otrzymaną mieszanką nacieramy mięso, przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 2 godz. Kapustę kiszoną lekko odciskamy z soku i szatkujemy. Jabłko /najlepiej wybrać jakąś twardą odmianę/ obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w większą kostkę. Plastry ananasa odsączamy i również kroimy w kostkę. Ananasy i jabłko mieszamy z kiszoną kapustą i zalewą z ananasa /ilość zależy od tego jak kwaśna jest kapusta/ i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu układamy kawałki kurczaka, przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C. Pieczemy 45-50 min.