Name: Kurczak "po azjatycku"
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: pierś z kurczaka, 2 szt; Papryka słodka, 1 łyżka; curry, 1 łyżka; papryka ostra, 1/2 łyżeczki (można więcej dla miłośników ostrej kuchni; imbir, 1/2 łyżeczki (jak świeży ok. 1 cm); czosnek, 2 ząbki; sos sojowy jasny, 30 ml; woda, 1/2 szklanki; cebula, 2 szt; cukier, 3 łyżki; olej

Pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka zamarynowac w przyprawach (papryki,carry,czosnek,imbir), odstawic na godzinę. W garnuszku przygotowac lekki karmel (3 łyżki cukru, 3 łyżki wody) i przelac go na polaną odrobiną tłuszczu patelnię, dodac zamarynowanego kurczaka, obtoczyc dokładnie w karmelu i usmażyc. Dodac sos sojowy, wodę oraz pokrojoną w piórka cebulę. Dusic na małym ogniu ok. 10 min.

Kurczak "po azjatycku"

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Marry me chicken

Tonkatsu kotlet

Ciasto z kiwi bez pieczenia

wieprzowina w piwie

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Piernik staropolski - domek z piernika

Ostatnio komentowane przepisy

Marry me chicken

Tonkatsu kotlet

Ciasto z kiwi bez pieczenia

wieprzowina w piwie

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Piernik staropolski - domek z piernika

Kurczak "po azjatycku"

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy