Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak po japońsku to połączenie chrupiących kotlecików i aromatycznego gęstego sosu przypominającego teriyaki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1146
24
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1156
2
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 377
1
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 12426
13
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1146
24
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1156
2
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 377
1
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 12426
13
9
6
REKLAMA
Dania główne
Kurczak po japońsku
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Mięso:
- 500 g filetów z kurczaka
- 80 g panko
- 1 jajko
- olej roślinny do smażenia
- sól i pieprz do smaku
Sos:
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki bulionu (może być woda)
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka octu ryżowego
- 2 ząbki czosnku
- kawałek imbiru
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka przekrój najpierw wzdłuż, a potem w paski. Każdy kawałek posól i popieprz z każdej strony. W jednej misce rozkłóć jajko, a do drugiego wsyp panierkę panko. Panieruj po kolei, a następnie smaż na rozgrzanym oleju z dwóch stron. Kurczak powinien zrobić się złoty i chrupiący.
2
Na tę samą patelnię wlej sos sojowy, bulion lub wodę, sok z cytryny, miód i ocet ryżowy. Podgrzewaj na średnim ogniu. Dodaj w tym czasie obrany i pokrojony na plasterki czosnek. Zetrzyj imbir prosto na patelnię. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj chwilę aż sos zgęstnieje.
3
Wykładaj na talerz najpierw kawałki kurczaka, a potem zalej go sosem.