Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego przygotowania możesz użyć – tak jak w przepisie – drobiowych podudzi, ale równie dobrze sprawdzi się mięso z innej części kurczaka, np. z piersi. Prosta marynata z dostępnych w każdym domu składników nada mięsu smaku i chrupkości. Użyj dowolnych warzyw, które wzbogacą posiłek i dodadzą kurczakowi aromatu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 18171
20
20
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 18171
20
20
11
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak po kozacku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 podudzi z kurczaka
- 2 marchewki
- 8 średnich ziemniaków
- 1 cebula
- 75 g parmezanu
- 4 łyżki keczupu
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka curry
- sól, pieprz (do smaku)
- olej roślinny (do natłuszczenia naczynia)
Sposób przygotowania:
1
Natłuść naczynie żaroodporne niewielką ilością oleju. Nagrzej piekarnik do 180°C.
2
Obierz marchewki, ziemniaki i cebulę. Ziemniaki i marchewki pokrój na plasterki, a cebulę w piórka. Rozłóż warzywa na dnie naczynia żaroodpornego. Dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
3
Połącz keczup z majonezem. Dodaj przyprawy: obie papryki, curry, trochę soli. Obtocz podudzia z kurczaka w powstałej marynacie i ułóż na warzywach.
4
Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika. Zapiekaj pod przykryciem przez godzinę. Na 5-10 minut przed końcem pieczenia zdejmij przykrywkę i oprósz kurczaka startym na średnich oczkach
5
parmezanem.