Smaker
Karnawał

Kurczak po kozacku

22.08.2025 Odsłon: 33735
5.0 (41 oceny)

Przepis dnia: 29-08-2025

30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego przygotowania możesz użyć – tak jak w przepisie – drobiowych podudzi, ale równie dobrze sprawdzi się mięso z innej części kurczaka, np. z piersi. Prosta marynata z dostępnych w każdym domu składników nada mięsu smaku i chrupkości. Użyj dowolnych warzyw, które wzbogacą posiłek i dodadzą kurczakowi aromatu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3217

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 19433

15 min
26
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 1697

15 min
14
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 464

60 min
4
little_Chef
little_Chef
Śniadania

Cienkie naleśniki

Śniadania Cienkie naleśniki

To przepis na cienkie naleśniki, który robimy krok po kroku. Jeśli chcesz zob...

Odsłon: 397

15 min
2
Alilan
Alilan
Sałatki

Kolorowa sałatka

Sałatki Kolorowa sałatka

Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.

Odsłon: 451

30 min
2
Dania główne
Kurczak po kozacku
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 podudzi z kurczaka
  • 2 marchewki
  • 8 średnich ziemniaków
  • 1 cebula
  • 75 g parmezanu
  • 4 łyżki keczupu
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka curry
  • sól, pieprz (do smaku)
  • olej roślinny (do natłuszczenia naczynia)
Sposób przygotowania:
1

Natłuść naczynie żaroodporne niewielką ilością oleju. Nagrzej piekarnik do 180°C.

2

Obierz marchewki, ziemniaki i cebulę. Ziemniaki i marchewki pokrój na plasterki, a cebulę w piórka. Rozłóż warzywa na dnie naczynia żaroodpornego. Dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

3

Połącz keczup z majonezem. Dodaj przyprawy: obie papryki, curry, trochę soli. Obtocz podudzia z kurczaka w powstałej marynacie i ułóż na warzywach.

4

Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika. Zapiekaj pod przykryciem przez godzinę. Na 5-10 minut przed końcem pieczenia zdejmij przykrywkę i oprósz kurczaka startym na średnich oczkach

5

parmezanem.