Name: Kurczak po nidzicku z kasza gryczaną
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: Ok 1kg kurczaka (ja wykorzystałam 8-10 szt pałek); Suszone śliwki bez pestek (25dag na 1kg kurczaka); Kasza gryczana (2-3 woreczki na 4 osoby); 0,5l bulionu (może być z kostki rosołowej); Sól, bazylia suszona; Mąka; Olej; Kieliszek miodu pitnego; Cukier; Kwasek cytrynowy

Kaszę gryczaną ugotować wg przepisu na opakowaniu. Kurczaka pokroić na porcje (lub wykorzystać ulubione części kurczaka), natrzeć solą i bazylią, oprószyć mąką. Obsmażyć na gorącym oleju z każdej strony. Przełożyć do rondla zalać bulionem, dodać suszone śliwki, miód i dusić. Gdy mięso będzie miękkie, sos doprawić do smaku cukrem i kwaskiem cytrynowym. Kurczaka wykładamy na talerz i podajemy z kaszą polaną sosem.

Kurczak po nidzicku z kasza gryczaną

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

dorsz z patelni z pomidorami

marchewka zapiekana z serem

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Frittata ze szparagami z airfryera

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Ostatnio komentowane przepisy

dorsz z patelni z pomidorami

marchewka zapiekana z serem

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Frittata ze szparagami z airfryera

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Kurczak po nidzicku z kasza gryczaną

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy