Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak z kaszą gryczaną to pełnowartościowy posiłek, do tego pyszny i aromatyczny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 44
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 31
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 760
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 44
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 31
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 760
3
REKLAMA
Dania główne
Kurczak po nidzicku z kasza gryczaną
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ok 1kg kurczaka (ja wykorzystałam 8-10 szt pałek)
- Suszone śliwki bez pestek (25dag na 1kg kurczaka)
- Kasza gryczana (2-3 woreczki na 4 osoby)
- 0,5l bulionu (może być z kostki rosołowej)
- Sól, bazylia suszona
- Mąka
- Olej
- Kieliszek miodu pitnego
- Cukier
- Kwasek cytrynowy
Sposób przygotowania:
1
Kaszę gryczaną ugotować wg przepisu na opakowaniu. Kurczaka pokroić na porcje (lub wykorzystać ulubione części kurczaka), natrzeć solą i bazylią, oprószyć mąką. Obsmażyć na gorącym oleju z każdej strony. Przełożyć do rondla zalać bulionem, dodać suszone śliwki, miód i dusić. Gdy mięso będzie miękkie, sos doprawić do smaku cukrem i kwaskiem cytrynowym. Kurczaka wykładamy na talerz i podajemy z kaszą polaną sosem.