Smaker
Sezon na szparagi

Kurczak po pekińsku

30.01.2014 Odsłon: 5683
5.0 (11 oceny)
Kurczak po pekińsku
30 min
3-4 os.
ziarek
ziarek

Przepis od mojej teściowej, świeżo upieczony mąż stwierdził, że jest idealne :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 651

15 min
15
Zupa gruzińska
smaker
smaker
Zupy

Zupa gruzińska

Zupy Zupa gruzińska

Zupa gruzińska to prawdziwa eksplozja smaków. Jej wyróżnikiem jest duża ilość...

Odsłon: 17270

60 min
12
Semifreddo truskawkowo-karmelowe
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Ciasta Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Jestem pewna, że nikogo nie trzeba namawiać na taki deser. Nie jest przesłodz...

Odsłon: 606

>60 min
6
Ciasto z rabarbarem odwracane
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto z rabarbarem odwracane

Ciasta Ciasto z rabarbarem odwracane

Na majowej biesiadzie nie może zabraknąć ciasta z rabarbarem.

Odsłon: 929

>60 min
5
Młoda kapusta
taura
taura
Przekąski

Młoda kapusta

Przekąski Młoda kapusta

Delikatne i pyszne

Odsłon: 120682

30 min
101
Ciasto kawowe
maddalena
maddalena
Desery

Ciasto kawowe

Desery Ciasto kawowe

Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...

Odsłon: 1483

>60 min
3
Dania główne
Kurczak po pekińsku
Kurczak po pekińsku
Autor:
ziarek
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg fileta z kurczaka
  • 30 dag pieczarek
  • 1 mała cebulka
  • łyżka koncetratu pomidorowego
  • 1 kostka masła
  • mąka ziemniaczana
  • przyprawy: sól, pieprz, maggi, vegeta
Sposób przygotowania:
1

Fileta myjemy, osuszamy, kroimy w większą kostkę. Posypujemy vegetą, pieprzem, maką ziemniaczaną. Całość mieszamy. Na patelni rozpuszczamy 1/2 kostki masła. Podsmażamy kurczaka do miękkości. Podlewamy wodą. Dodajemy koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, maggi. Ma nam powstać sos. Pozostałą część masła również rozpuszczamy. Pieczarki kroimy w talarki, cebulę w grubszą kostkę. Podsmażamy na masełku. Pieczarki dodajemy do sosu. Gotujemy przez ok 5min. Podajemy z ryżem i surówką.