Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kurczak po pekińsku

30.01.2014 Odsłon: 5623
5.0 (11 oceny)
30 min
3-4 os.
ziarek
ziarek

Przepis od mojej teściowej, świeżo upieczony mąż stwierdził, że jest idealne :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5505

30 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

W niedzielę często gotujemy rosół. To taka nasza narodowa tradycja. Gotowy ro...

Odsłon: 249

30 min
1
smaker
smaker
Śniadania

Pasta z awokado i twarogu

Śniadania Pasta z awokado i twarogu

Ta pasta to pyszne połączenie kremowego awokado i delikatnego twarogu, dopraw...

Odsłon: 1355

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2004

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1690

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21307

60 min
25
Dania główne
Kurczak po pekińsku
Autor:
ziarek
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg fileta z kurczaka
  • 30 dag pieczarek
  • 1 mała cebulka
  • łyżka koncetratu pomidorowego
  • 1 kostka masła
  • mąka ziemniaczana
  • przyprawy: sól, pieprz, maggi, vegeta
Sposób przygotowania:
1

Fileta myjemy, osuszamy, kroimy w większą kostkę. Posypujemy vegetą, pieprzem, maką ziemniaczaną. Całość mieszamy. Na patelni rozpuszczamy 1/2 kostki masła. Podsmażamy kurczaka do miękkości. Podlewamy wodą. Dodajemy koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, maggi. Ma nam powstać sos. Pozostałą część masła również rozpuszczamy. Pieczarki kroimy w talarki, cebulę w grubszą kostkę. Podsmażamy na masełku. Pieczarki dodajemy do sosu. Gotujemy przez ok 5min. Podajemy z ryżem i surówką.