Smaker
Sezon na dynię

Kurczak po toskańsku

08.07.2021 Odsłon: 15530
5.0 (17 oceny)
30 min
1-2 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Pyszne aromatyczne danie, z suszonymi pomidorami. Uwielbiamje robić, ilekroć zrobię, szybko znika! Więcej przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube @smacznie_na_talerzu Zapraszam!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 35685

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1202

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1756

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 921

15 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 1098

30 min
6

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 6002

30 min
12
Dania główne
Kurczak po toskańsku
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • SKŁADNIKI:
  • 500g filetów z kurczaka
  • Sól, pieprz
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 1 mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 100g suszonych pomidorów
  • 200ml bulionu warzywnego
  • 140ml śmietany kremówki 30%
  • 100g świeżego szpinaku
  • 125g serka brie @naturek
  • suszone płatki papryczek chili
Sposób przygotowania:
1

Filety umyć osuszyć ręcznikiem papierowym i usunąć wszystkie błonki. Pociąć na mniejsze kawałki. Pyrzykryć folią stretchową i lekko rozbić tłuczkiem. Doprawić solą oraz pieprzem. Rozgrzać oliwę na patelni i smażyć filety na złoty kolor z obu stron. Przełożyć na talerz i przykryć folią aluminiową.

2

Na tej samej patelni roztopić masło. Dodać cebulę pokrojoną w piórka oraz zmiażdżony czosnek. Smażyć dwie minuty. Dodać odsączone z zalewy suszone pomidory ( w razie potrzeby pokroić na mniejsze kawałki). Smażyć kolejne dwie minuty. Wlać bulion, doprowadzić do wrzenia. Ciągle mieszając wlewać cienkim strumieniem śmietanę. Zagotować. Następnie dodać szpinak. Gotować tylko do jego zwiędnięcia. Dodać pokrojony na mniejsze kawałki serek brie. doprowadzić do wrzenia i gotować aż serek będzie roztopiony i sos lekko zgęstnieje. Na koniec dodać mięso wszystko razem połączyć i posypać płatkami suszonej papryki. Smacznego!