Smaker

Kurczak po wietnamsku

23.08.2010 Odsłon: 321367
5.0 (284 oceny)
Kurczak po wietnamsku
15 min
3-4 os.
agnieszkacrow
agnieszkacrow

Zbliżony do tego, który możemy znaleźć w chińskich knajpkach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27578

15 min
33
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 2496

15 min
9
Żurek z ziemniakami i kiełbasą
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Zupy Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Polecam.

Odsłon: 2344

30 min
12
Zupa pekińska
Margaret1
Margaret1
Zupy

Zupa pekińska

Zupy Zupa pekińska

Ta smaczna i sycąca zupa to prawdziwy hit. Prawie identyczna jak z chińskiego...

Odsłon: 1642

60 min
3
Sernik (na małą blaszkę)
Futka
Futka
Desery

Sernik (na małą blaszkę)

Desery Sernik (na małą blaszkę)

Przepis na pyszny i delikatny sernik z polewą czekoladową na małą tortownicę....

Odsłon: 18383

15 min
34
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11118

15 min
35
Dania główne
Kurczak po wietnamsku
Kurczak po wietnamsku
Autor:
agnieszkacrow
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • podwójny filet z kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 średnie cebule
  • łyżka papryki ostrej
  • łyżka papryki słodkiej
  • łyżka curry
  • 30 ml sosu sojowego
  • 3 łyżki cukru
  • trochę oliwy z oliwek
  • szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka kroimy w grubszą kostkę, mieszamy z przyprawami i posiekanym czosnkiem.

2

Na patelni z odrobiną oliwy rozpuszczamy cukier tak aby powstał karmel.

3

Do tego wrzucamy kurczaka i dusimy tak, aby cały kurczak pokrył się karmelem. Możemy trochę podlać wodą.

4

Następnie podlewamy sosem sojowym, zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem tak, aby kurczak delikatnie zmienił kolor na ciemniejszy.

5

Do całości dodajemy posiekane w piórka cebulki.

6

Podajemy z ryżem, surówką lub frytkami.