Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Kurczak po wietnamsku

23.08.2010 Odsłon: 285283
5.0 (272 oceny)
15 min
3-4 os.
agnieszkacrow
agnieszkacrow

Zbliżony do tego, który możemy znaleźć w chińskich knajpkach.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (20)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 48

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2551

15 min
15
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3582

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Dania główne Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Delikatna wiosenna klasyka

Odsłon: 127

60 min
6
fafiatko
fafiatko
Pieczywo

Ziołowe tościki z grilla

Pieczywo Ziołowe tościki z grilla

Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem

Odsłon: 856

15 min
13
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z kukurydzą i serem

Sałatki Sałatka z kukurydzą i serem

Sałatka z kurczakiem, ananasem, kukurydzą i żółtym serem to klasyczne danie,...

Odsłon: 17135

30 min
9
Dania główne
Kurczak po wietnamsku
Autor:
agnieszkacrow
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • podwójny filet z kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 średnie cebule
  • łyżka papryki ostrej
  • łyżka papryki słodkiej
  • łyżka curry
  • 30 ml sosu sojowego
  • 3 łyżki cukru
  • trochę oliwy z oliwek
  • szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka kroimy w grubszą kostkę, mieszamy z przyprawami i posiekanym czosnkiem.

2

Na patelni z odrobiną oliwy rozpuszczamy cukier tak aby powstał karmel.

3

Do tego wrzucamy kurczaka i dusimy tak, aby cały kurczak pokrył się karmelem. Możemy trochę podlać wodą.

4

Następnie podlewamy sosem sojowym, zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem tak, aby kurczak delikatnie zmienił kolor na ciemniejszy.

5

Do całości dodajemy posiekane w piórka cebulki.

6

Podajemy z ryżem, surówką lub frytkami.