Smaker

Kurczak po wietnamsku

23.08.2010 Odsłon: 305471
5.0 (281 oceny)
15 min
3-4 os.
agnieszkacrow
agnieszkacrow

Zbliżony do tego, który możemy znaleźć w chińskich knajpkach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10468

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 10235

>60 min
15

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336797

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22307

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4425

15 min
15
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 423999

60 min
1166
Dania główne
Kurczak po wietnamsku
Autor:
agnieszkacrow
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • podwójny filet z kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 średnie cebule
  • łyżka papryki ostrej
  • łyżka papryki słodkiej
  • łyżka curry
  • 30 ml sosu sojowego
  • 3 łyżki cukru
  • trochę oliwy z oliwek
  • szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka kroimy w grubszą kostkę, mieszamy z przyprawami i posiekanym czosnkiem.

2

Na patelni z odrobiną oliwy rozpuszczamy cukier tak aby powstał karmel.

3

Do tego wrzucamy kurczaka i dusimy tak, aby cały kurczak pokrył się karmelem. Możemy trochę podlać wodą.

4

Następnie podlewamy sosem sojowym, zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem tak, aby kurczak delikatnie zmienił kolor na ciemniejszy.

5

Do całości dodajemy posiekane w piórka cebulki.

6

Podajemy z ryżem, surówką lub frytkami.