Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawe połączenie kurczaka i czekolady. Dzieci powinne być zachwycone :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szyszki z kajmaku
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 164
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 381
2
3
1
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szyszki z kajmaku
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 164
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 381
2
3
1
16
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w czekoladzie po hindusku
Gubgor
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 pałek z kurczaka
- 2 łyżki oleju
- 1 duża cebula
- 1 papryczka chili
- 1 łyżeczka siekanego imbiru (5 gram)
- pół łyżeczki soli
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- 2 łyżki dżemu brzoskwiniowego
- pół litra wody
- 50 g gorzkiej czekolady 80%
Sposób przygotowania:
1
Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy i smażymy pałki na złoty kolor. Następnie dodajemy posiekaną cebulę, posiekaną paprykę, posiekany imbir oraz inne przyprawy bez dżemu, czekolady i wody. Chwilę smażymy. Dodajemy dżem oraz wodę i dusimy około pół godziny. Następnie wsypujemy pokruszoną czekoladę i redukujemy sos często mieszając. Podajemy z ryżem. Ryż można dodatkowo posypać świeżą kolendrą.