Kurczak w liściach kapusty

Przygotowanie

1. 

   1. Kapustę obgotowujemy

   
2. 

   2. Mięso kroimy na mniejsze plastry.
   3. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
   4. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
   

   
3. 

   5. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę prużymy na rozgrzanym oleju

4. 

   6. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.
   7. Również doprawiamy pieprzem oraz solą.
   

   
5. 

   8. Do naczynia wbijamy jajka.

   
6. 

   9. Dodajemy bułkę tartą.

   
7. 

   10. Przekładamy pieczarki i dokładnie mieszamy.

   
8. 

   11. Rozkładamy liść kapusty.

   
9. 

   12. Na środku układamy kawałek mięsa.

   
10. 

    13. Na mięso nakładamy grzyby.

    
11. 

    14. Zwijamy kapustę.

    
12. 

    15. Układamy w naczyniu żaroodpornym.

    
13. 

    16. Sos rozrabiamy z wodą.

    
14. 

    17. Polewamy danie.
    18. Zapiekamy 30 minut w 180 ˚C.
    19. Przed podaniem polewamy na wierzchu ketchupem pikantnym i posypujemy posiekanym koprem.
    

    
15. 

    Danie gotowe.
    Smacznego.