Smaker

Kurczak w mleczku kokosowym

19.12.2019 Odsłon: 2609
5.0 (4 oceny)
Kurczak w mleczku kokosowym
30 min
1-2 os.
zdrowonacodzien
zdrowonacodzien

Kolejny szybki obiadek przedświąteczny. Dzisiejsza potrawa jest pyszna, aromatyczna, rozgrzewająca, kremowa, sycąca, szybka i zdrowa. Jeśli chcemy zwiększyć ilość błonnika, podajmy ryż brązowy zamiast basmati, zwiększymy wtedy również ilość składników odżywczych w posiłku. Więcej na blogu http://zdrowonacodzien.pl/kurczak-w-mleczku-kokosowym/.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 855

15 min
8
Młoda kapusta z ziemniakami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z ziemniakami

Dania główne Młoda kapusta z ziemniakami

Polecam.

Odsłon: 2732

30 min
10
Ciasto sypane z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto sypane z truskawkami

Desery Ciasto sypane z truskawkami

Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.

Odsłon: 24844

15 min
47
Młoda kapusta z żółtym serem panierowana
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

Przekąski Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

O tej porze roku, młodą kapustę podajemy do obiadu na różne sposoby. Moja pro...

Odsłon: 4595

60 min
8
Sałatka z ogórkiem małosolnym
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Sałatki Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.

Odsłon: 421

15 min
6
Pianka truskawkowa bez śmietanki
ewaeu
ewaeu
Desery

Pianka truskawkowa bez śmietanki

Desery Pianka truskawkowa bez śmietanki

Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.

Odsłon: 735

60 min
7
Dania główne
Kurczak w mleczku kokosowym
Kurczak w mleczku kokosowym
Autor:
zdrowonacodzien
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Mięso z piersi kurczaka, bez skóry 100g
  • Mleczko kokosowe 100g
  • Cebula 100g
  • Olej rzepakowy 5g
  • Rukola 20g
  • Papryka czerwona 70g
  • Ryż basmati 40g
Sposób przygotowania:
1

Mięso z piersi kurczaka zamarynować w soku z cytryny i przyprawie curry. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć cebulę (posypujemy odrobiną soli i cukru brązowego, aby zmiękła), dodać kurczaka, chwilę smażyć. Następnie wlać mleczko, dusić pod przykryciem. Gdy mięso jest gotowe, dodać przyprawy (curry, sól himalajska, papryka słodka i chili). Na talerz wyłożyć rukolę, na to ryż, sos z mięsem i paprykę pokrojoną w słupki. Smacznego