Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W takie upały apetyty nam nie dopisują ale obiad trzeba podać. Proponuję kurczaka w ostrej marynacie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 17899
18
20
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 17899
18
20
11
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w ostrej marynacie z ryżem i fasolką szparagową:
helenapon
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 podwójny filet z kurczaka
- 1 łyżka przyprawy podlaskiej do drobiu
- 1 łyżeczka grubej soli
- 1/4 łyżeczki przyprawy Piri-Piri
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 3 łyżki jasnego sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 5 łyżek oleju
- 3 łyżki wody
- 1/2 szklanki śmietany 30%
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie przyprawy wymieszać w głębokiej misce . Mięso z kurczaka pokroić w mniejsze kawałki i wymieszać z przyprawami. Odstawić na godzinę. Na głęboką patelnię wlać kilka łyżek oleju , mocno rozgrzać i wyłożyć mięso razem z marynatą. Smażyć do miękkości, często mieszając. Odparować nadmiar sosu. Na koniec wlać 1/2 szklanki śmietany 30%. Podałam z ryżem i młodą fasolką szparagową z własnego ogrodu.