Dania główne Przepis na:
Kurczak w ostrej marynacie z ryżem i fasolką szparagową:
Przepisów i artykułów: 353 Ocena: 2869
Dodano: 26.06.2019
Odsłon: 1401
W takie upały apetyty nam nie dopisują ale obiad trzeba podać. Proponuję kurczaka w ostrej marynacie.
Składniki
- 1 podwójny filet z kurczaka
- 1 łyżka przyprawy podlaskiej do drobiu
- 1 łyżeczka grubej soli
- 1/4 łyżeczki przyprawy Piri-Piri
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 3 łyżki jasnego sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 5 łyżek oleju
- 3 łyżki wody
- 1/2 szklanki śmietany 30%
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie przyprawy wymieszać w głębokiej misce . Mięso z kurczaka pokroić w mniejsze kawałki i wymieszać z przyprawami. Odstawić na godzinę.
Na głęboką patelnię wlać kilka łyżek oleju , mocno rozgrzać i wyłożyć mięso razem z marynatą. Smażyć do miękkości, często mieszając. Odparować nadmiar sosu.
Na koniec wlać 1/2 szklanki śmietany 30%.
Podałam z ryżem i młodą fasolką szparagową z własnego ogrodu.
3070 odsłon
23
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 04 lipcaZgłoś do usunięcia
Pycha:)1 Kto głosował? | Odpowiedz