Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli znudził Ci się kurczak w zwykłej panierce to proponuję małą modyfikację. Wystarczy zwykłą bułkę tartą zastąpić słonecznikiem i płatkami owsianymi z domieszką papryki i mamy nową pyszną i jednocześnie zdrowszą wersję tradycyjnych kotletów. Zapraszam :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 182
5
4
7
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 153
7
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 182
5
4
7
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 153
7
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w panierce słoneczniko-paprykowej
pelen_brzuszek
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Filet z piersi kurczaka 1 szt.
- Słonecznik łuskany 2-3 garście
- Platki owsiane błyskawiczne 3-4 łyżki
- Papryka słodka 2 łyżeczki
- Papryka ostra 1/4 łyżeczki (można pominąć)
- Sól
- Pieprz
- Jajko
- Olej rzepakowy 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na kotlety. Doprawić solą i pieprzem, delikatnie rozbić. Do malaksera wsypać słonecznik, płatki owsiane i papryki w proszku (jeśli chcemy łagodniejszą wersję to pomijamy papryke ostrą) i delikatnie miksujemy. Fajnie jakby pozostały większe kawałki słonecznika. W roztrzepanym jajku obtaczamy mięso, a następnie panierujemy w przygotowanej panierce. Smażymy na mocno rozgrzanym oleju przez ok. 7-8 min. obracając mięso co jakis czas. Po usmażeniu przekładamy mięso na ręcznik papierowy.
2
Smacznego :)